从古至今几千年的中华美食文化可谓博大精深。先贤孔夫子曾说过“不时不食”,意指吃东西要“应时令、按季节,一招一式不可乱”的美食真理。遵循着这条真理,饿了么发起了一场「二十四节气美食」的Campaign,并邀请了博学多才又会吃的“名嘴”马东老师担任美食讲解官。
如何将「二十四节气美食」这一传统美食文化传递给大家?
当食遍世界美食之后才真正的认识到,出国时行李箱一定要背着火锅底料,再华丽的salad不如拍黄瓜就花生米,再稀罕的taco不如姥姥家的春饼,再新鲜的sashimi也不如猪油沁香的八宝饭——「每个国人都有一个中国胃」
而马东作为讲解官展现中国节气文化和美食的交融,从古至今,情感丰富的中国人,都曾在时节变换和食物上留下过文笔。
这次我们让马东,穿越不同的时代,遇见不同的名士,通过几段奇遇的小故事,将上饿了么吃「时令美食」独特的象征寓意融入其中,同时「借古喻今」映射当代人生活里的痛点,给予年轻人启发和正向的力量。
看完冬至篇,心底有没有升起一阵暖意?
美食天然就有着治愈心情的奇妙能力,“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”的境遇或许我们都有遇到,但只要熬过了冬至那“最冷一天”,春暖花开便指日可待。
今天正好冬至,上饿了参与互动,点份冬至美食暖暖身心,告别emo小情绪。大寒篇、腊八篇也将陆续上线,饿了么时令官马老师又将遇上哪些名人轶事呢?欢迎大家搬好小板凳持续关注。
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