数据报告来源：QuestMobile《2022年食品饮料行业营销洞察报告》

今天Mr.QM想给大家分享一下食品饮料行业营销洞察报告。QuestMobile数据显示，作为基础消费行业，食品饮料增长态势稳固，尤其是“暑热+电商”推动，3月到7月，粮油食品、饮料、烟酒消费均保持高位运行，其中在6月份，三者分别达到1580亿元、287.4亿元、426.3亿元；从各年龄段来看，休闲零食已经成为19到35岁年龄群体最关注的品类，排行老二的，19-24岁为方便食品，25-30岁为饮料（咖啡为第三），31-35岁为咖啡（咖啡为第二），也就是说，在25-35岁年龄段市场，咖啡消费习惯已经养成。

从行业整体营销来看，品牌互联网广告投放势头波动较大，2、3月份同比分别上升4%，但是4月份下降了22%，5、6月份分别下降13%、12%，7月份下降2%，整体呈现复苏态势。在媒介类型选择上，短视频已经大肆侵蚀、挤压在线视频、网络社交、新闻资讯的投放份额，1-7月份，在线视频的食品饮品广告投放份额占比从去年的47.9%下降至42.4%，网络社交占比份额从去年的20%下降至18.5%，新闻资讯从4.4%下降至4.3%，唯独短视频，从去年的24.9%上升至31.8%，虽然仍屈居第二，不过按照这种变化速度，隐然坐二望一了。

细分行业来看，白酒不愧是稳态之王，行业广告费在高基数情况下，仍逆势增长，并且快速向短视频迁移；其余的仍在增长的，则是植物奶、调味品这种细分行业；啤酒、蛋糕饼干等行业的广告主数量、广告规模均出现明显下滑。

此外，头部玩家保持高位、新玩家难以突围的情况，再各个领域都有所出现，典型的如乳制品行业，投放品牌TOP10基本被乳企两强全数包揽（只有植物奶领域的维他奶除外），具体数据上：特仑苏13.5%（蒙牛）、纯甄11.6%（蒙牛）、维他奶9.4%（维他奶）、未来星7.9%（蒙牛）、安慕希6.6%（伊利）、金典5.8%（伊利）、须尽欢4.6%（伊利）、巧乐兹3.7%（伊利）、新养道3.5%（蒙牛）、真果粒3%（蒙牛）……

具体怎么玩？不妨看报告吧！