特斯拉卖啤酒，跨界表现如何？
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作者微信公众号：食研汇FTA（ID: FTA_21FOOD）
最近，特斯拉在欧洲市场推出一款皮尔斯纳风格啤酒 GigaBier ，3瓶售价89欧元，也就是668元人民币，一瓶200多块，官方透露，这款酒330ml，酒精含量5%，还是限量版，每个人最多可订购3瓶。
图源：特斯拉官网这并不是特斯拉第一次推出啤酒，在此之前，特斯拉还推出过龙舌兰酒。很多人不知道，原来特斯拉这些年，除了做主业航天、交通业之外，副业的涉猎范围也是越来越广，从虚拟货币、香水到如今的饮料食品领域，各种想到想不到的业务，特斯拉都有涉及。
马斯克曾在柏林表示，“我们要在工厂建火车站，甚至还要有一种啤酒。”特斯拉的这款新品，皮尔斯纳风格啤酒 GigaBier，特斯拉官方表示是在柏林酿造，用的是赛博啤酒花，为了彰显和其他产品的不同，外表还有一个亮黑色套筒。但目前令不少粉丝遗憾的是，这款酒只在欧洲销售，其他地区的粉丝还没法品尝这款酒。新酒推出以后，用户的评价也是两极分化，有人说这是智商税，也有一类阵营看好新酒，毕竟这几年，特斯拉靠着巨大的IP效应，很多产品销量都很不错。几年前，它曾经卖过两批陈年龙舌兰酒，售价很高，外表采用的是闪电形状的玻璃瓶身，一上线就售罄，甚至有人买完后还在二手网站上高价转卖龙舌兰酒。
图源：特斯拉官网
特斯拉推出过配套的龙舌兰酒杯，外表是个倒三角，更有意思的是它还没法单独立在桌子上，必须搭配特制的支架。
图源：特斯拉官方旗舰店
售价同样很高，官网定价250美元，即1800元人民币，在国内，特斯拉在天猫旗舰店也上架了一款tesla玻璃酒瓶，这款价格降低，为779元，但相比一般的酒瓶也贵出了几倍，很多网友觉得，这种价格就是在割韭菜，但这些质疑无法阻挡特斯拉开展副业的脚步。毕竟，副业有一定的收益。众所周知，特斯拉是周边大户，这些年推出了不少周边，每个上线都会被抢购一空。比如充电座套、配件、T恤鸭舌帽等，这些年，光靠卖这些周边产品，特斯拉已经小赚一笔，有人计算已经赚了2000万，这个数字并不算高。每次特斯拉官网宣布推出新品后，都会引来一波国内外网友热议，甚至登上热搜，显然，比起提高收益，更明显的还是提升热度。
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不少企业也像特斯拉一样跨界饮品领域，比如奥迪推出了一款水杯大小的便携咖啡机，直接跟智能车联通，能接入车的12V电源，2分钟就能做出一杯热气腾腾的咖啡。在国内，也有不少企业跨界。比如上汽集团推出了吉咖啡，还把传统4s店改造，做成生活馆，营造生活方式氛围。蔚来在全国各地的蔚来中心，也会为车主提供咖啡服务，蔚来还推出生活方式品牌NIO Life，会卖食品比如挂耳咖啡、便携咖啡滤泡袋等，与此同时蔚来还注册了咖啡商标，也会销售其他品类如家居用品、服装等。
图源：NIO Life官网
吉利旗下极氪汽车也和五粮液合作推出过联名酒，广汽埃安曾经以自家旗下IP为名推出了一款奶茶“北鼻奶茶”。此外，李宁、特步、中石化、中国邮政都曾跨界做过咖啡，产品抓住国潮风，推给年轻消费者，也获得了一定的关注度，不过至于具体的销量，官方从未对外公布。保时捷曾经在官网上架菜刀，售价1700元，法拉利也曾卖过遮阳伞、女性风衣，价格也是一如既往的昂贵，都在千元到万元不等。这些巨头跨界饮料服装等零售领域，表面看是可以增加收益，但最大的目的并非赚钱，而是强化IP影响力，精细运营用户。毕竟做汽车新品的迭代需要时间，短的一两年，长则近十年，而从汽车跨界做餐饮，制造成本相对较低，推新频率可以更快，也更容易吸引关注，提升用户对企业的关注度和认同感。目前来看，蔚来、广汽埃安等车企的咖啡奶茶副业并没有激起什么水花，热度更多还是停留在粉丝圈层，作为车主的延伸服务之一，官方也未公布过具体销量。
如今，咖啡、啤酒一直是热门的领域，GlobalData预测，到2023年，啤酒市场规模将达到1029亿美元，显然是个庞大的市场，所以特斯拉选择酒做副业，并不意外。特斯拉卖酒的胜算如何？可以从特斯拉之前卖出的酒来看，从包装创新上，特斯拉的确有一定优势，在它之前，没有人想过会用闪电、皮卡外形做酒杯或酒。但从实际售卖场景来看，很多网友似乎不太买账，有人质疑，“这是鼓励我开车之前喝酒吗？”在小红书上搜索特斯拉酒，信息量只有几百篇，与相关酒产品的测评更是基本没有。在特斯拉天猫旗舰店里，龙舌兰酒杯的销量只有14个，其他如雨伞、服装等销量也只有几十个，销量最高的还是特斯拉的家用充电器，这说明至少在中国，特斯拉的酒、服装等副业还不算出圈。在国内，啤酒已经是个颇为内卷的市场。我国已有青岛、华润、百威等品牌牢牢占据啤酒市场，有数据显示，其中华润啤酒地位最高，2020年市场份额为32%，其次是青岛、百威、燕京，分别占了22%，20%和10%。目前啤酒的销售还是以线下为主，欧睿数据显示，2020年线下占比接近90%，几个头部酒企早已和线下经销商达成牢固合作关系，对于新人特斯拉来说，显然不是一个很容易进击的市场。此外，产品标准化、供应链布局，也是对企业的挑战，没有深厚酒水行业经验的特斯拉，若不花很大精力发展酒水行业资源，产品也只能是困于有信仰的粉丝圈层，成为情怀向产品，无法实现更大程度的破圈。总之，特斯拉卖酒的确很有新鲜感，但大众的好奇心满足之后，特斯拉需要思考的是，如何能让这股热度更持久。
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