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作者微信公众号:厨房人类(ID:chufangrenlei)
大家好,我是小末。
咱就是说,地铁站附近的麦当劳你见多了,但地铁内的肯德基,你有见过吗?
最近,广州地铁站内就出现了「肯德基餐车」:
目前广州地铁的肯德基餐车分布如下:
十八号线磨碟沙车站站厅(近H出口)
十八号线番禺广场站换乘通道
十八号线南村万博站换乘通道
二十二号线市广路车站站厅
小伙伴们可以在那里购买肯德基早餐哦。
无独有偶,北京地铁站内又惊现了「麦当劳无人餐车」。
餐车类似自动贩卖机,个头不大,估摸着和时下流行的年轻人爱的小车差不多,可能会更小点。
有两个透明窗口,可以看到里面的套餐情况,实时把握套餐剩余情况。
餐车营业时间是:7:30-19:30。
早餐有「四个套餐」。
主要是汉堡、皮蛋鸡肉粥、油条、美式、豆浆的搭配。
十点半后提供午餐、下午茶等正餐,有汉堡、鸡翅、派等其他套餐。
不同时间段套餐不同,售完即止。
小程序下完单,就可以打开车门,收获麦当劳套餐一份。
光是看看就让人心驰神往 ~
不过,说是无人,其实边上有麦当劳员工 “ 把守 ” 。
估计是防止餐车被人转移,又或者是没货的时候及时补货之类的吧 ~
在地铁站设置餐车(无论有人还是无人),都得到了许多打工人的肯定。
毕竟M记K记的早餐其实味道还可以,在地铁站买到早餐,也能省去了一部分通勤时间。
对于住的地方离麦当劳和肯德基比较远的小伙伴来说,餐车的设立就更关键了。
其实,这不是麦当劳第一次用餐车卖套餐了。
早在2022年,就有网友在地铁内发现了麦当劳的移动餐车,简单的搭个小棚,一个员工负责售卖。
在今年,也有人发现了地铁内麦当劳「移动餐车」的身影,卖的是早餐,即购即取。
贴心的操作,让网友惊呼,麦当劳,你是懂打工人的!!
咱去网上查了查,做无人餐车的不止麦当劳一个。
说回肯德基,在2022年,就有网友在路边偶遇了肯德基的「无人餐车」。
餐车通红,卖的也是套餐,造型和麦当劳的差不多。
也是四个套餐选项,餐点有猪柳帕尼尼、豆浆、雪菜粥、瘦肉粥、油条、茶叶蛋。
价格相对麦当劳来说便宜,9-14元。
在其他时间段,肯德基无人餐车也有正餐卖。
有鸡腿饭、葡挞、香辣鸡翅等套餐。
此外,肯德基还在地铁外推出过 “ 有人 ” 的「移动餐车」。
相对无人餐车,这移动餐车更大,从广告招牌上来看,我们甚至还能买一份76元的全家桶。
但要说肯德基最炫的餐车,那必然是它和五菱合作推出的mini餐车。
这款车型可以装载肯德基的基本设备,以红白配色为主,整体看着十分亮眼,路人走过都忍不住打量两眼。
可惜的是这款车估计只拿来卖,好像没怎么见肯德基开出来做餐车。
而餐车文化其实早在不同品牌间流行。
蜜雪冰城之「豪华版餐车」,别看咱蜜雪穷,但这餐车设计得还是蛮像模像样的。
这时候,有人要问了,怎么这些品牌都开始对 “ 餐车 ” 有兴趣了?
做餐车有什么好处吗?
首先,餐车无异于「车形广告牌」。
赚不赚钱先不说,餐车的出现无异于是车形广告,兼顾「消费」和「打广告」双重效应,也算是不可多得的存在。
拿肯德基和五菱的联动来说,新品与广告皆拿下。
同时,好看的外形还能为双方收获一波流量,拿捏了 ~
其次,餐车可以「促进销售」。
以地铁麦当劳餐车为例,一般站内是不会设品牌门店,除了711等便利店。
而麦当劳地铁内餐车是一次不错的营销,让人眼前一亮,对顾客而言可以在意想不到的地方吃到麦当劳。
而对于麦当劳而言,也在一定程度上促进了销售。
最后,亲民接地气的餐车也更能带动大家好感。
发现品牌餐车的那一刻,网友基本都同一反应,惊呼,觉得新奇有趣。
而且,在餐车上购买的体验感和店内不一样,更能拉进品牌和顾客氛围。
不用到店就能吃到麦当劳,省下9元配送费不说,那种满足感也会让人对麦当劳赞赏有佳。
但要说餐车百分百好,那自然不是。
无人餐车也存在着一些问题,比如大家担心的卫生问题。
车内的套餐并非现点现做,放久了味道上会差点。
拿多拿少靠自觉不说,还会出现「忘记关车门」的情况,特别容易被有心人偷拿。
此外还有一个最关键的问题,大多数地铁是不允许吃东西的,被抓到的话被劝导不说,个别地铁站要罚款的:
如果在地铁里搞餐车,会不会加大了乘客在地铁里吃早餐的概率呢?
这无疑也是很多人担心的地方,毕竟早班车地铁上有人吃东西的话,那味道真的很让人难受。
总得来说,品牌做餐车还是有利有弊的。
那么,针对这个品牌餐车,大家有什么看法呢?欢迎评论区点赞评论转发 ~
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