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接班100天,娃哈哈新掌门人急了?

原创   2024-06-20   11:00
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本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:品牌头版(ID:ceozhiku)



6月5日,是个普通的日子;但对于宗馥莉来说,这一天却并不普通——距离正式接班娃哈哈,已经过去了整整100天。


过去三个多月,“爆买娃哈哈”曾掀起一波又一波话题热潮;然而当喧嚣过后,宗馥莉所面对的挑战也许才刚刚开始。



01


今年2月25日,娃哈哈掌门人宗庆后不幸去世。不少网友纷纷通过购买娃哈哈相关产品的方式,来缅怀这位传奇企业家。随后,娃哈哈就一直活在各种热搜榜上,迎来了一波“泼天流量”。


飞瓜数据显示,娃哈哈品牌产品在抖音电商的销售额从2月25日开始飙升,到3月4日涨至顶峰,销售额达500万-750万元,相比2月25日前增长超过10倍。


3月7日,社交媒体上流传一份由杭州娃哈哈集团有限公司于3月3日发布的一封“致全体销售人员的一封信”,信中提到,娃哈哈受到空前关注,各地消费者开始抢购娃哈哈产品,超市渠道、终端也积极进货,希望所有销售人员打好这场销售战役。


不过,热度很快散去,至3月18日娃哈哈电商销售额降至20万元左右,这一数据一直保持到5月,较高峰期销售额已减退90%。


显然,如何将这波流量转化为长期的“留量”,宗馥莉需要的不仅是短期的渠道攻势,更需要长远的品牌建设和销售体系的深度变革。毕竟,娃哈哈要想在一线城市站稳脚跟,单靠偶发的流量潮远远不够。



02


娃哈哈的宗馥莉可能早就预料到,流量的热潮会慢慢退去,但没想到的是,突然冒出了两个强劲的竞争对手,这可让娃哈哈头疼不已。


首先是乐百氏。5月30号,乐百氏推出了新的AD钙奶,准备和娃哈哈的AD钙奶在市场上一较高下。想当年,AD钙奶这个品类里,娃哈哈和乐百氏可是不分伯仲,甚至乐百氏还略胜一筹。现在老对手又回来了,娃哈哈的AD钙奶可不能输——毕竟,在娃哈哈500亿的年收入里,AD钙奶可是个重头戏。


●图源:网络


另一个对手是农夫山泉。他们最近悄悄推出了绿瓶装的纯净水,直接打进了娃哈哈的老巢。农夫山泉的钟睒睒在2023年的股东大会上说,24年前他们放弃了纯净水市场,转而做天然水,是因为觉得天然水更健康。但24年过去了,纯净水市场依然占了一半份额,农夫山泉也看到了消费者需求的多样性,所以决定重新生产纯净水,再走一回老路。随着绿瓶纯净水的上市,农夫山泉还打出了"多一种选择,多一个比较"的口号。考虑到农夫山泉在瓶装水市场上的强势地位,宗馥莉和娃哈哈面临的压力可想而知。


●图源:微博


其实,面对对手们的进攻,宗馥莉其实也没闲着,一直在悄悄发力。


近日,有媒体发现,在北京线下的部分超市、便利店等终端,KellyOne一茶的产品出现在货架上,同娃哈哈的经典产品AD钙奶、营养快线,以及原叶茶、冰红茶等饮品摆放在一起。而此前在北京线下,几乎从未见过KellyOne的产品。


●图源:小红书


KellyOne是2016年宗馥莉推出的自有品牌,旗下包含气泡茶、无糖茶等年轻人喜欢的产品,与娃哈哈的经典产品并肩作战。


今年3月时,有报道称,娃哈哈当时的铺货重点是纯净水。而此后,媒体发现,娃哈哈逐渐将更多冰红茶、无糖茶等新品铺到终端门店。这些产品对于娃哈哈来说,或许不算新品,但对于一些终端商超的老板和消费者而言,却显得十分陌生。这背后,正是娃哈哈进军一二线城市战略的体现。


只不过,这些新品却似乎并未在市场上掀起太大波澜。此前北京新发地一名饮料商户告诉界面新闻,农夫山泉旗下的东方树叶、三得利、元气森林醇香乌龙以及喜茶目前走量都不错,不过价格坚挺,例如东方树叶一箱批发价格在51-52元,单瓶批发价合约3.4元,利润空间与三得利相当;利润相对高的产品还包括怡宝的菊茶,不过这款仍然相对小众。


●图源:网络


上述饮料商户的客户大多来自周边夫妻店,他们进货本着好卖、利润高等标准,多数会拿第一梯队的产品,而娃哈哈第一梯队的产品有AD钙奶、纯净水和八宝粥,“娃哈哈的纯茶几乎没有听说过,还不如它旗下的能量饮料激爽有名”。在他看来,利润高的新品并不少见,关键要看好不好卖。



03


事实证明,情怀带来的流量大多时候都昙花一现,娃哈哈也没能例外。


对于娃哈哈而言,更重要的还是如何将这波热度转化为长期的发展动力。宗馥莉深知这一点,她并没有沉浸在“情怀消费”的喜悦中,而是清醒地认识到,娃哈哈需要在流量消散后,找到新的增长点。


●图源:微博


在接任董事长后,宗馥莉坚持了“年轻化”、“高端化”的发展战略。为了实现这一战略,娃哈哈开始加大了对线下渠道的建设。在流量来临之时,娃哈哈也趁势突击线下渠道,将更多的娃哈哈产品铺到终端。


今年3月,宗馥莉在中国饮料工业协会年会上的演讲中提到,希望在娃哈哈搭建全新的、各端之间超级链接的数字化生态样本。“从采购、生产制造、仓储物流等业务环节到零售终端、销售商务和合作伙伴等B端对象,再到购买产品的消费者,形成端到端的数字化生态制造业链路,联通人-物-场。”


理想虽然很丰满,现实偏偏很骨感。一些迹象也表明,在铺渠道方面,娃哈哈似乎有点着急了。最近,常州一家超市老板方童曾向媒体透露,近期曾有三批娃哈哈的业务员去她的店里铺货,但业务员彼此都不认识。更让方童感到不解的是,其中一个业务员称,要一次性进20箱娃哈哈的“新品”,包括此前方童在当地从未见过的冰红茶、原叶茶以及格瓦斯等,且不给任何(陈列)费用,而且是按公司开票价。方童解释道,其他业务到店的快消品牌,基本都会给费用。


还有福建漳州的一位便利店老板向媒体透露,她曾去过杭州的娃哈哈超市,发现娃哈哈的产品摆放比较杂乱,而农夫山泉的产品则摆放得整整齐齐。


虽然近期的娃哈哈,更善于主动出击了,但渠道管理中也遇到了一些问题。


可以看出,接班100天,宗馥莉的每一步都显得既急切又谨慎。在饮料行业这个瞬息万变的战场,她不仅在与流量赛跑,还在与竞争对手赛跑。面对重重压力,宗馥莉能否交出一份亮眼答卷?日益老化的娃哈哈,能否在宗馥莉的带领下焕发活力?

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