在夜深人静的夜晚,我捧着方便面,刷着微博,忽然弹出来一条消息:康师傅统一部分方便面涨价了,顿时吓得我连忙多滋溜几口方便面。
本来刚放完假的打工生活就很苦了,但是没想到,更苦的居然是部分品牌的方便面涨价了。康师傅桶装方便面涨了0.5元,从4元涨到4.5元。而统一袋装方便面从2.5元涨到2.8元。甚至有专业人士说:方便面食品具有刚需属性,市场集中度较高,且未来方便面会走向高端化,研发投入会更大,提价对消费者影响不大。网友们气炸了:谁说0.5元对消费者影响不大,可大了。有些全能网友开始推销新的方便面:“不行就吃白象方便面吧”、“汤达人首选”“我爱吃今麦郎”。有些网友对产品也不满:面块已经很小,一头牛从解放前吃到现在。但是有些网友比较理性看待:如果原材料降价时随着降价,我就接受这个涨价理由。日本方便面鼻祖——日清食品宣布对旗下的方便面进行涨价,涨幅最高达到12%。一桶75g的方便面就涨到现在214日元,相当于人民币12元。
怎么说,0.5元,对于大多数像我一样工资不会涨的打工人而言,是多么大的打击。之前麦当劳随心配偷偷涨了9毛钱,茶颜悦色涨1元,我都会emo个半天。果然瓜真的不能吃太多,不然容易出现对钱的错误认知。
看到方便面涨价,评论区最大疑惑就是:到底是哪一种原材料涨价了?但是据北京青年报报道,康师傅、统一相关人士针对方便面涨价传闻作出回应,称“没有收到公司对产品调价的通知”。 我猜测,可能是由于面粉等原料成本上涨,从去年年底开始,就有米面公司宣布涨价了,所以专家猜测方便面迟早要涨价。现在看来,如果康师傅统一真的要在这时候涨价,就会像网友说的一样,的确很容易让消费者流失。不过还好没有涨价,不然真的要囤方便面了。毕竟康师傅的红烧牛肉面和海鲜面,是我从小吃到大的回忆。其实,在方便面行业里面,原材料成本是最主要的门槛,原材料涨了,可能产品也会跟着增长。如今,在疫情影响下,宅文化和懒人经济的兴起,使得方便食品行业又开始迅速发展。未来,方便面行业为了满足消费者的健康需求,会从低端速食向中高端健康方向进行转型升级。但是消费者对于方便面的选择,大多数还是跟口味和性价比相关,所以方便面品牌还是要把重点放在产品的口感上。
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