近年来,国家对婴配粉行业的监管力度不断提升,国内各大乳企也以更严格的标准筑牢安全生产体系、打造卓效营养配方。经过跨越式发展,国产奶粉的质量水平正处于历史最好时期,并迎来了市占率达到75%左右的重振逆袭。
站在消费者的角度,奶粉的安全和营养,永远是父母关注的焦点。2021年,为推动我国婴配粉行业实现更高质量发展,国家卫健委发布《食品安全国家标准婴儿配方食品》《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》和《食品安全国家标准幼儿配方食品》,要求产品根据婴幼儿月龄提供更精准的营养元素,堪称“史上最严”。奶粉新国标于2023年2月22日正式实施,标志着中国奶粉行业将真正迎来提质升级的新时代。值得一提的是,快速响应新国标要求进行配方升级的旗帜新国标奶粉,以强劲的品牌力和过硬的产品力,在2022年3月首批通过“新国标”产品配方注册,并成为首个上市的新国标奶粉,引发全网关注。01
打造硬核抢位优势
深度强化品牌影响力
当下的品牌塑造,需要基于社会发展和消费者诉求,体现品牌与时代进程同频、与消费者深度共鸣的前瞻姿态。据了解,2021年颁布的奶粉新国标,综合了中国母乳研究数据及国内外权威推荐等信息进行科学专业定制,将婴幼儿配方奶粉标准提升到一个史无前例的高度。新国标中增加了对婴幼儿具有积极意义的乳清蛋白的含量和比例要求,对碳水化合物、维生素、矿物质以及烟酸、叶酸,钠、钾、铜等营养素用量的上下限,甚至包括可选择成分等均作出了更明确、细致、严格的规定。可以说,“新国标”是目前全球对婴幼儿配方奶粉要求的最高标准。在为中国宝宝健康成长保驾护航的同时,也让奶粉行业的竞争升级为产品质量、科研实力等更高层次的比拼。对各大奶粉品牌来说,想要在抢位赛中胜出,就必须以更安全、更营养、更优质的产品,满足市场和消费者的需求。而能否率先实现新国标升级并通过配方注册,则对品牌在配方设计、生产工艺、质量管控等方面的能力提出了考验。此次上市的旗帜新国标婴幼儿配方奶粉,全段位均通过新国标产品配方注册。不仅如此,还以配方升级快和产品推出快,彰显了品牌沉淀已久的硬核实力。旗帜最大的优势莫过于其打造的“种养加一体化模式”,即实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化,以“种好草、养好牛、产好奶、做好产品”的根本思路,打造更高品质的鲜活奶粉。种好草,即在旗帜乳业基地周边布局38万亩企业专属大规模草场。坝上草原海拔1450米,是传统的牧业优势区域,PM2.5实时监测显示,坝上草原地带全年一级空气质量天数占比在95%以上,牧草品质标准达到了一级以上,确保了牧草质量。养好牛,即旗帜坚持好牛产好奶,优选4万头荷斯坦良种奶牛,在牧场硬件建设、奶牛品种、科学养殖、管理技术等方面,全面对标国际先进水平,牧场所有原奶主要指标优于美国和欧盟标准。这里的奶牛甚至拥有专门的营养师,根据奶牛不同生长阶段及健康情况,为奶牛特制营养配方、合理膳食,保证奶牛营养均衡、身心舒适。做好产品,即旗帜乳业为了生产世界级的好奶粉,建设了全球领先的工厂,融汇全球10个国家20多项专利,以全球领先的技术和设备保证奶粉 “更安全”“更营养”“更洁净”。在这个全产业链生态圈中,牧场紧挨工厂,工厂外即是大片企业专属草场,传统的奶粉生产模式被颠覆,“种养加一体化模式”使原奶挤出后无需储存和奶车运输,经低温密闭管道直达生产车间,最大化保留原奶中的鲜活营养。旗帜奶粉独有独创的这种“鲜奶密闭传输系统”技术于2021年3月份获得了国家专利技术认证,由国家知识产权局正式颁发了证书,领鲜世界。更短时间、更高技术、更大投资的现代化乳企运营模式,推动了旗帜婴幼儿奶粉产品竞争力的提升。作为首批通过并首个上市的新国标奶粉,旗帜奶粉早已围绕自身优势,做足了走在行业前列的充分准备。当下,我们正处于以价值观为导向的品牌塑造时代。对前瞻性的品牌来说,能将品牌发展放到时代进程的洪流中,寻求与目标消费者最大公约数的价值共振,将有助于品牌影响力的打造。表面上看,品牌影响⼒通常由宣发、知名度及消费粘性等决定。事实上,强品牌的进化史往往需要长时间的积淀积累,产品、技术、销售、服务及传播各环节缺一不可。一直以来,旗帜奶粉基于社会发展和消费者痛点诉求的品质坚守,对每一个生产环节、产品细节严苛要求,加速了品牌从内核与外延影响力上开拓和占领市场的覆盖进程。当品牌影响力成为左右消费者购买决策的重要因素时,旗帜奶粉凭借充分全面的硬核实力,完成了品牌正向领先的价值观塑造,实现了在行业赛道上的率先抢跑。02
领“鲜”夯实产品力
多维构建消费粘性
随着奶粉行业迎来以产品品质升级为核心的高质量发展新阶段,奶粉品牌更需要构建长效的内在价值衔接点,以具象可感的品质力,培养消费者对品牌的信任度和忠诚度。科学配方与鲜活营养,正是旗帜新国标奶粉实现品牌上市即热销的核心竞争力。早在新国标出台之前,旗帜奶粉配方就以科学配比领先,对全段奶粉中添加硒、锰、胆碱、牛磺酸、核苷酸等营养物质。近期有消费者翻出2017年的第一版旗帜婴幼儿配方奶粉罐,惊喜地发现初代旗帜奶粉的大部分配方成分就已经符合了现在奶粉新国标的规定。此次配方升级,旗帜立足新国标对营养成分的严格设计要求,全段含硒、锰、胆碱等新国标必需营养元素,特别提升了乳铁蛋白、OPO、GOS、FOS、核苷酸的含量,且全段不添加蔗糖和果糖,在提高宝宝免疫力的同时,有助于宝宝营养吸收。此外,作为全球首家标注挤奶日期的品牌,旗帜奶粉不仅提出了“好奶粉要鲜活”的品质标准,也真正做到了“好奶粉鲜活看得见”。旗帜奶粉立足“种养加一体化”模式,通过科技创新从根源上改变了行业的一大短板,成功开创鲜活奶粉品类,推动了旗帜奶粉产品竞争力的提升。旗帜奶粉独有的低强度75℃杀菌技术,也可最大限度地保留奶粉中的天然免疫活性物质,使奶粉更具活性、天然健康。《2021年度旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告》中,以全球公认的营养、活性、新鲜、安全四大维度和163项因子科学指标,全面对比分析旗帜奶粉与三款主流进口产品。报告显示,旗帜奶粉在脂肪、蛋白质等营养质量指标上均优于进口婴幼儿配方奶粉。科学数据证实:旗帜奶粉在安全、营养、活性、新鲜四个全球公认的科学指标维度上做到了创新引领、标准引领、品质引领。很显然,旗帜奶粉将带动全行业的品质管控升级,驱动中国奶粉市场的健康发展。通过产品力的深度渗透,与消费者利益点达成长效链接,并不断培养增强消费粘性。在放大品牌势能、提升品牌美誉度的同时,真正夯实消费者对品牌 “领鲜”发挥自身技术、服务、口碑,创造独特价值趋势性产品的专属认同。03
重塑奶粉市场生态
开启新国标时代
无论是打造具有影响力的品牌形象,或是通过产品力构建价值衔接点,真正能夯实消费者对品牌信心的,是品牌站在行业标准之上,引领整个行业开启新阶段跨越,重塑奶粉市场生态的高瞻远瞩。这么看来,“首批通过首个上市”的意义深远。它意味着品牌能最早进入行业窗口期并顺利抢占新一轮竞争周期。众所周知,婴幼儿配方奶粉的新品研发,需要企业扎实深耕产品品质的长期稳定性试验研究。这次旗帜婴幼儿配方奶粉能取得至关重要的先机,有赖于其长久以来积淀的创新实力。深知创新研发能力是打造安全优质奶粉动力引擎的旗帜乳业,依托君乐宝搭建了国际、国内两个创新平台和全员创新体系,与全球领先机构开展合作,长期致力于构建自主创新研发体系,拥有100余人的专业科研团队,先后完成150多项科研创新项目,研发 30 多个产品品种。去年,君乐宝投资5亿元打造的世界级研发中心——君乐宝奶业创新研究院正式投入使用,从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行创新研究,以全面支持君乐宝科技发展需求。正所谓登高而望远,只有站在行业标准之上的创新,比如之前提到的全球独有创新的“鲜奶密闭传输系统”、全球首家在罐底标注挤奶日期,以及多项创新技术的落地应用等优势,才能让品牌拥有从原料、配方、生产工艺到质控的专属话语权。而这些,旗帜率先做到了。可以说,新国标的出台,是对乳品企业和品牌在全产业链建设、科研创新等多维度的巨大考验。当未来奶粉行业的新增长点以高端、细分、大健康为发展趋势时,新国标的出台,将让整个奶粉市场迎来生态重塑、行业革新的竞争与淘汰。在这个机遇与挑战同在的关键时刻,谁能够凭借自身全方位的强大综合实力首战高捷,谁就有可能赢取渠道信心,站在重塑行业生态引领者的位置,先声夺人迈向国产奶粉高质量发展的新征程。凭借综合实力迎考“新国标”的旗帜奶粉,在奶粉领域的深入研究与专注投入,俨然已成为国内奶粉品牌的“品质风向标”。或许,旗帜新国标奶粉的上市,只是旗帜奶粉全新阶段的开始。旗帜新国标奶粉也将继续以匠心、致初心,以初心、敬未来,为新国标树旗帜,为旗帜树旗帜,用未来的高标准,做今天的好奶粉,成为国产奶粉崛起之路上耀眼的存在。
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