瑞幸咖啡的创始人陆正耀重回咖啡赛道,开了家新店。
近日,陆正耀筹备数月的Cotti Coffee(库迪咖啡)首店正式落地福州IFC,而且还拉来了自己的老搭档钱治亚。
点评:品牌之间必须要有差异化才能立足,但是,陆正耀的库迪处处有瑞幸的影子。陆正耀不是不明白这样做的危险性,但处于发展充分的咖啡市场上,想要讲出新故事并不是容易的事情。
库迪的命运在哪里,很难说。
NO.2
茅台可谓是酒中“贵族”。近日,#茅台市值超过腾讯位列第一#、#茅台前三季度日赚1.62亿#两大话题上热搜了。研发费用投入仅0.05%的茅台,造就了万亿市值。
点评:稀缺性决定了市场端的价值,茅台贵也缺,不是有钱就一定买得到的。但是随着年轻人对茅台的“不重视”,茅台也陷入困境“到底该如何让年轻人喝茅台,而不是卖茅台?”
NO.3
近日,张柏芝在电商平台开启了今年直播带货首秀。当日,张柏芝共开了4场带货直播,凭借刷脸和团队能力,共累计观看人次7165.8万,单日便以GMV破亿的好成绩成功登顶抖音带货榜第一。
点评:电商直播就是一场关于人、货、场的哲学。明星走入直播间,想要带货成绩理想,单靠自家粉丝是不够的,还需背后团队的专业性、供应链的积极配合。
直播带货,不管是明星还是普通人,都是需要钻研这门学问。
NO.4
“华南王”珠江啤酒在啤酒赛道上掉队了。
近日,据珠江啤酒财报显示,今年上半年珠江啤酒业绩增速仅为1.06%。较之青岛啤酒的18.07%、重庆啤酒的16.93%、燕京啤酒的21.58%,珠江啤酒的业绩在中国主流啤酒上市公司中垫底。
点评:珠江啤酒背靠百威英博早早完成高端化。如今,走入后高端阶段的珠江啤酒并没有拿出有力的战略和产品。
在群星争霸的赛道中,珠江啤酒压力不小。
NO.5
“科技与狠话”的火爆下,消费者开始谈“添加剂”色变,海天等食品受到了批判,但也有品牌得到了赞赏。
国产味精莲花靠着配料表中只有麦子没有任何添加剂翻案了。#味精真的被误解太久#等话题上热搜。
点评:莲花味精死在谣言中,从味精被污名化开始,曾经的味精大王开始走下坡路,而掌握舆论攻势的“鸡精”品类顺势崛起,以“更健康”为宣传点抢占市场份额。
科技带来的添加剂是好还是坏,不能一棒子打死,如今莲花味精沉冤得雪,添加剂风波也该平息下来,让人认真思考消费者害怕的是添加剂还是无良商家的无底线。
NO.6
蓝月壳、蓝月亭、蓝月液等等山寨版层出不穷,头部品牌下沉市场被山寨货围杀。在中国快消品行业中,被山寨已经是遍地开花,这让正版品牌防不胜防,甚至逼得品牌不得已注册多个商标进行防守。
点评:蓝月亮这类洗护产品的门槛其实并不高,市场细分出内衣专用、运动型专用、速干面料专用等等品类,赛道内卷严重。靠洗衣液和洗手液崛起的蓝月亮前路并不太平。
NO.7
近日,肯德基玩起了沙雕ID,胡思乱想的鳕鱼堡、摸鱼的葡式蛋挞、约会的薯条、沉迷学习的劲爆鸡米花、溜娃的老北京鸡肉卷、暴走的全家桶等等,有趣也贴合实际,肯德基“日更”ID名,每天的新花样给足了用户新鲜感。
点评:给ID取名是个再小不过的小事,但是肯德基拿捏住了用户对起名的快乐,搭配自家的经典单品,幽默地贡献一波起名梗。肯德基的这波操作有利于长期的品牌建设,助力于激发粉丝的活跃度。
NO.8
线上酒馆是一种新的轻资产创业项目,主要业务是现制现卖的酒水外送服务,性价比高、便捷等特点深受年轻人喜爱。
线上酒馆成本低且利润高,但是也容易受到天气、疫情等不确定因素的影响。任何生意做起来都不容易,线上酒馆也一样。
点评:在社交平台上,有关线上酒馆“成本5千,月入8万”的消息层出不穷,甚至衍生出“私信1v1指导”的培训生意。但是不论是低成本卖酒还是线上授课卖配方,酒馆生意实际操作起来并不是听起来那么容易,有人成功经营下去,也被有人半路退场。
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作者微信公众号:首席营销官(ID: cmo1967)
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