小米火锅爆了,“社会性死亡”食堂小编赢麻了!

小米火锅爆了,“社会性死亡”食堂小编赢麻了!

原创 2025-01-14 15:30
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作者 | 杨阳



01


有着“食堂界天花板”之称的小米食堂又刷屏了,这一次居然是火锅。


根据小米内部高层和员工透露,今天居然可以在小米食堂吃上火锅了,是谁羡慕了我不说。


图源:@许斐


不得不说,小米还是太全面了。


图源:微博网友 神得强Steven


但再仔细一看,原来这个锅不是别人,就是海底捞入驻小米食堂。



图源:微博网友@阿笨/小米公司


这个火锅店开得好啊,抢占新年时机开火锅店,刚好可以宣传一波:


2025如果有什么问题是一顿火锅解决不了的,那就来两顿吧!


海底捞开进小米园区,同款服务一个都不落下。看看这熟悉的调料台和海底捞扯面。


图源:小米公司


除了变脸表演,脚趾抠出大城堡的庆生,还有最新的捞金活动。


图源:@许斐


除此之外,小米版海底捞还加入小米的特色,管够的小米X海底捞「定制版小米粥」和贴心的小米行政文案。


还有不得不提的小米公司「88折」福利,四舍五入算跟雷总一起创业了。


图源:微博@许斐/小米公司


小米集团副总裁张剑慧和小米集团CMO许斐,都下场带货海底捞火锅,质疑雷军理解雷军成为雷军。


图源:微博@张剑慧



02


海底捞和小米官宣合作,看似一见钟情的闪婚,实则是日久生情闷声干大事,一切早就有迹可循。


首先离不开小米的听劝营销。


要知道雷军的评论区之所以被调侃为许愿区。


那是因为小米内部真设计一个美食许愿墙,让大家可以写下自己想要的美食,小米行政就会听劝记在小本本,努力让愿望成真。


图源:小米公司


现在入驻小米园区的肯德基、喜茶、星巴克等,就是来自许愿墙上的集体呼声。此次新加入的海底捞,同样上榜已久。


后来行政为了将此事落地,说干就干,和工程主动找上海底捞。经过十余次方案讨论和优化,终于去年10月小米食堂和海底捞签约,今年1月份落地。


图源:人间宝藏


不得不说小米不仅是行动派,还是高效派。


让我想起东京奥运会,苏炳添以9秒83的成绩刷新男子100米的亚洲纪录,小米手机火速签下苏神,堪称是史上最快的官宣。


其次离不开志同道合的价值观。


早在2015年,小米就跟海底捞上演跨界服务交换生。


小米客服团队管理者走进海底捞,变身为一线服务人员,与海底捞交换体验,包括换装、岗前培训、服务顾客等。


图源:小米公司


除此之外早在雷军创办小米时,就开始盯上了海底捞。


雷军曾提到参考三家公司:同仁堂、Costco、海底捞,学习他们的优秀品质和商业模式。


向同仁堂学习做产品,做真材实料的好东西。


向沃尔玛和costco学习做低价,通过模式创新把价格打下去。


向海底捞学习做服务,把用户当朋友。


如此看来,小米后面把参与感、与用户做朋友视为营销圭臬,这其中海底捞功不可没。


小米在公司内海底捞,表面上是营销小米业务太全面了,实则是营销小米的员工幸福感,广而告之小米对于员工的人文关怀。



03


看到小米进军火锅圈,多少人对小米食堂执念又加深了。


要我说对比之下,小米对美食的执念才是一直真的深。


据说小米食堂是妥妥的美食天堂,现在还开了海底捞,更加让人羡慕了。


小米食堂的出圈,离不开小米食堂小编的营销。上一次看到食堂小编刷屏,还是小米酸奶大麻花,然而大麻花只是他研究的爆款美食之一。


图源:微博网友@阿笨


去年4月小米举行价值观演讲大赛,小米就请来网红酸奶大麻花策划者——小米食堂邴佳宝(马甲名「食堂小编」「小米食堂」)演讲,分享如何用工程师思维创造菜品。


图源:小米视频号


看似屡见不鲜的麻花,「食堂小编」却把做麻花这事和职场、互联网大厂和小米黑话融合,上演“米式”幽默。


比如在这场演讲中,你会看到“打鸡血、摸鱼”、“试验田”、“初期产能不足限量发告”等。


图源:小米视频号


最后用“榜上无名,不等于脚下无路。社会的边角料,大家的小骄傲”收官,带出了小米价值观“真诚热爱”。


有意思的是,邴佳宝演讲完后,自称社恐小编喜提社会性死亡。


图源:小米食堂


所以不得不服小米食堂的美食营销。


一是让社恐演讲制造反差感,给这场分享增加了不少趣闻;二是通过将美食跨界职场黑话,让平平无奇的美食变得有梗有料。


说到小米食堂和大麻花,不得不提另一款爆品,就是小米粥。


小米粥作为小米公司的超级符号,可以说是常年供应。


2010年4月6日,小米在银谷大厦一间小小的办公室里,14个人一起喝了碗小米粥,小米就这样成立了。


又比如在全员备战#米粉节#,小米网行政同学送贴心夜宵:蛋糕、凉菜,还有小米粥,抚慰加班的心。


图源:小米公司



04


如果将小米粥和麻花视为超级大单品,是小米公司的台柱产品,那么不得不说,小米还善于借势节日推出小米专属美食,通过高频节奏新品走量。


比如圣诞节,小米定制苹果包,不一样的平安夜,平安果。


图源:@笋寸


在追热点方面,小米食堂也追出同款。


综艺《再见爱人4》火出圈之后,推出了“愿得一熏鸡”,白首不分离。


图源:会玩君


当年《狂飙》刷屏全网,小米食堂大方蹭热度定制“强哥同款猪手面”,还不忘调侃“找了颂文老师要的配方”。


图源:会玩君


八个瑞士卷怎么分,在小米公司不存在这个问题,四种颜色给你分得整整齐齐。果然瑞士卷再卷,也卷不过小米食堂。


图源:小米食堂


小米公司迎来十周年,设计“一往无前”十周年限定欧包,一口吃下去,包治百病,包“钱途”无量。


图源:@爱你不止三百天


小米食堂出品,必属精品,据说小米食堂月月爆品,既惊艳又炸裂,包括暴打渣男绿、拿铁月饼、左旋溜达鸡、土豆泥拌粉。


图源:虾米公司



05


从热点美食到海底捞,小米食堂之所以出圈,没有技巧,全靠真诚。


一方面,小米用故事打底包装美食,提供情绪价值。


情绪价值,是用户为了获得某种情绪和感受,而愿意支付的价值。


别的不说,就说小米酸奶大麻花,是一根有故事的麻花。


在小米食堂的分享中,提到制作麻花耗时5个小时、10道工序,从日产800根扩产到1500根,解决员工一根难求痛点。不知不觉,是否持有一根麻花,也成为小米员工的身份标签。


图源:小米视频号


从购买前被饥饿营销激发期待感,到拿在手里后收获小米员工圈层归属感,都构成了一根麻花的情绪价值。


小米麻花爆火之前,它是不健康的油炸食品。


小米麻花爆火之后,它是小米价值观的故事。


另一方面,小米善于借势营销推出限定款美食,做到常更常新。


节日营销本质是一种生物钟营销,到了某个节点拉动消费者下单。


从圣诞节到腊八节,小米总能在应景节点推出应景美食,在无形中赋予美食更多的专属小米品牌温度,激发员工过节的仪式感。


别人的食堂是饿了的时候,在公司可以起到食堂的作用就够了。


但很显然小米食堂不甘于当个员工食堂,而是闷声干大事,闷声投喂员工。


可以想象,如果我去小米上班,大概率会惹上工伤纠纷,因为胖出了工伤。


毕竟低端的食材,只要有小米食堂厨师用心的烹饪,分分钟被做成爆品。

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