再见了，傻子瓜子
春节即将到来，家家户户必备的年货当中一定有瓜子的身影。只不过现在大家选择更多的品牌是洽洽、三只松鼠等，尤其对年轻人而言，可能都从来不知道傻子瓜子的存在。不过就在最近，靠卖瓜子发家、被誉为“中国第一商贩”的傻子瓜子创始人年广久的离世，又将这一品牌重新推到了台前。在2018年发布的改革开放40年杰出民营企业家名单中，除了大家耳熟能详的马云、柳传志等人外，被称为“中国第一商贩”的年广久也赫然在列。小时候家境贫寒的年广久在多年摸爬滚打后，做起了炒瓜子、卖瓜子的生意。因价格便宜还喜欢多给顾客赠送一些，很多人都说年广久有点“傻”，不会做生意。但他不以为然，甚至在后来还把自己卖的瓜子命名为“傻子瓜子”。1979年，年广久注册了“傻子瓜子”的商标，公司正式成立。靠的和大多数人不同的销售方式，傻子瓜子在芜湖当地有了不小的名气。随后年广久开始扩充市场，并将产品打入到北京、上海等多个城市。1985年，傻子瓜子更是通过一场有奖销售活动让全国人民都知道了这个品牌。只要购买两斤以上的瓜子就能参与抽奖，一等奖是一辆在当时开上倍儿有面子的上海牌轿车。凭借着出圈的营销活动，傻子瓜子还创下了当时的销售记录。靠着卖瓜子，年广久很快就赚得了人生中的第一桶金，一时间风头无两。在万元户都寥寥无几的年代，他成了新中国第一个百万富翁。据2008年芜湖发布所披露的数据，当时傻子瓜子固定资产规模为3.3亿，员工数超1100人，总营收高达2.5亿。不仅如此，在傻子瓜子席卷全国时期，还奠定了一个响亮的名号“徽派炒货”。现在广为消费者所熟悉的三只松鼠，其实就是来自于安徽芜湖的品牌。先是在谈“资”色变的年代因雇佣100多名工人而遭到举报，这使得瓜子销量大跌。在经历了几番牢狱之灾后，又因为年广久将傻子瓜子的商标转卖给长子，引发多年的家族内部矛盾。尤其在进入新世纪以来，傻子瓜子开始逐渐淡出消费者的视野。必须要承认的是，即便到现在，可能从来都没有吃过傻子瓜子的人也不在少数。毕竟在傻子瓜子爆火的年代，销售渠道还比较匮乏；再加上背后的家族式经营，产量也跟不上需求。此外，根据天眼查数据显示，傻子瓜子目前的法人为年广久的二儿子年强，公司旗下注册的商标包括金傻子、傻子、年广久等。虽说目前傻子瓜子在国内外总计拥有3700多家店铺，不过实际情况却是大多数的消费者似乎很少能在身边看到。更重要的是，随着互联网时代的到来，消费者在购买方式上已经产生了巨大的变化，但傻子瓜子并没有及时改变，反而仍然坚持以前的门店经营。在以往的经销商模式下，傻子瓜子的传统做法并没有问题。只不过当时代抛弃你的时候，连声招呼都不会打。例如同样发家于安徽芜湖的三只松鼠，其创始人章燎原就曾在傻子瓜子工作过。2012年章燎原成立三只松鼠，一开始就主打线上，这也让三只松鼠一举成为线上最知名的坚果类零食品牌。为了跟上时代的脚步，傻子瓜子实控人年强在三只松鼠成立两年后创办了金傻子旗舰店并入驻天猫平台，其首页上还写着“专注瓜子50年”。只是残酷的现实证明，属于傻子瓜子的时代如今已经远去。对比三只松鼠来看，截止到目前，2014年入驻天猫的金傻子旗舰店店铺粉丝数只有7700多人，三只松鼠的粉丝则是4000多万。不仅如此，在销量上傻子瓜子和三只松鼠的差距也有着天壤之别。旗舰店内金傻子的很多产品月销量都不足百件，和三只松鼠动辄数万的成交量相比，完全不值一提。究其原因，一方面是长期的家族内斗影响了自身发展，但更重要的是面对新浪潮的到来，傻子瓜子未能及时转变，最终被三只松鼠这些后起之秀们打败。事实上，除了在线上开店尝试自救之外，傻子瓜子也将希望寄托在更多的品类上，例如花生、碧根果等。毕竟无数的案例已经证明靠单一的爆款单品，生意其实很难长久持续下去。哪怕强如可口可乐也在不断尝试新品，试图和消费者建立更多的接触点。况且，单看整个休闲零食赛道，现在的生意已经越来越难做。先说瓜子行业的头部企业洽洽食品，旗下的瓜子产品已经占据到整个行业份额的近半壁江山，部分成熟市场的渗透率更是高达70%。三只松鼠则乘着互联网的东风主攻线上，成为当下年轻人购买坚果类食品的首选品牌。同时借助线上的流量，从2019年三只松鼠开始大力发展线下门店。即便在2020年的疫情影响下，三只松鼠依然把门店进一步扩大到了657家。除此之外，包括如百草味、盐津铺子、良品铺子等品牌，也都想在休闲零食赛道分一杯羹。休闲零食的竞争日趋激烈，最终也使得那些曾蒙眼狂奔的品牌自身开始遭到反噬。最典型的案例，依然不得不提和傻子瓜子发源于同一个地区的三只松鼠。根据过往财报显示，三只松鼠在2020-2021年间营收增速接连下滑，关闭门店的消息也是屡有出现。同样，对于2020年初就已上市成功的良品铺子而言，在经历了短暂的高光时刻之后股价也是接连走低。如今整个休闲零食市场不断有新品牌诞生，借助初期的网红营销，确实能够实现更快速度的出圈，但真正能够在这个行业生存下来的品牌却寥寥无几。行业不断内卷的当下，属于时代记忆的傻子瓜子，又有谁会去关心呢？
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