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库迪9.9元咖啡不限量,瑞幸:好脏的商战!

原创   2024-03-05   09:20
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近日库迪咖啡宣布,开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动,该活动为期三个月,活动期间,除交通枢纽和旅游景点等少数门店外,其余全部门店全场饮品每天9.9元促销,不限品类和数量。


就在库迪在9.9元低价促销加码前不久,瑞幸也因“9.9元一杯活动缩水”登上热搜,被不少网友吐槽“玩不起”。



在这个节骨眼上库迪发出活动消息,无疑是瞄准了瑞幸的痛处。


刚刚还在因“活动缩水”惹人嫌的瑞幸,现在又要被网友们拿来对比,反复“鞭打”。


一边是产品参与活动种类减少,一边是全场促销,网友们纷纷评论,高下立判。


虽然库迪咖啡的创始人是瑞幸的前CEO陆正耀,两家看似有点“血缘关系”。


但是不同于小打小闹,在价格战上,他们可算是一对大冤家,而且在这次促销活动,库迪明显是想把瑞幸“踩在脚下”。


9.9的低价,其实是库迪与瑞幸一次凶猛的商业竞争。



01

库迪高歌猛进,

半年新开1000家


“9.9元促销”之前,库迪大规模的闭店,也引起了外界的一波广泛关注。


之后库迪及时出面回应:数据不准确,关闭了826家门店是因为大多数开在大学内,寒假临时闭店,开学将正常营业。


要我说,还好是库迪公关发现得早,澄清得快。在现在互联网时代,稍微晚一步,负面新闻就会在社交媒体上暴走。


再晚一点做出回应,库迪的“棺材板子”可能都要给网友们钉牢了!


图源:微博


在推出9.9元低价促销活动的同时,库迪也公布了最新的门店数据,打消了网友们对“库迪倒闭”的忧虑。


目前,库迪在全球的门店数量已经达到了7000家,这表明在不到半年的时间里,库迪已经成功开设了1000家新店。


去年10月,库迪迎来了一周年的重要时刻,并宣布其门店数量达到了6061家。仅仅一年,库迪的门店数量就突破了6000家大关。


开店速度倒不是库迪咖啡的决定,而是由联营商决定的。


联营商们对市场的判断是,目前需求很大,咖啡市场大有可为,于是迅速调动资源进行选址、装修、开业。这也说明联营商对“库迪”这个品牌信心满满。


在这段时间里,库迪不断推出新的战略举措,包括投资建设供应链基地和启动国际化战略等。


如今,库迪的门店数量已经突破了7000家,并且公司表示已经初步完成了门店布局和规模扩张,实现了成本拐点的突破。



针对推出此次“全场9.9”的活动原因,库迪咖啡首席策略官李颖波接受采访时称,9.9元促销价是市场培育期的价格杠杆。


现在的9.9元对于消费者来说,是一个比较明确有吸引力的价格。


库迪整体上的目标是希望持续地去培育这个市场,随着这个市场消费者的成熟度上升,价格也许会随之往上面再走一走。


不管是不是为了之后的“路”更好走,库迪现在就是选择在9.9上加码。



02

9.9元价格战,席卷新茶


就在消费者们担忧这两个咖啡品牌“不可有二”无法共存时,库迪前不久官宣突破5000家门店,瑞幸上半年业绩更是超越星巴克,真正成为中国咖啡TOP1。


9.9元在餐饮奶茶界,不仅是个价格标签,更是一个品牌的品质保证和人气担当。咖啡赛道价格战激烈,尤其是库迪与瑞幸打得不可开交。


咖啡界的9.9元风,也吹到过新茶饮赛道。


去年奈雪官宣推出“周周9.9元喝奈雪鲜奶茶”活动,喜茶则是在美团、大众点评等平台上线了9.9元的特价团购,还开始在抖音上推出“100元喝10杯喜茶”的活动,吹响了新茶饮新一轮价格战的号角。



沪上阿姨、书亦烧仙草、茶百道、甜啦啦、益禾堂、丘大叔等多个品牌纷纷在去年8月底9月初推出了“9块9喝奶茶”的活动。


一时间,“新茶饮迈入9.9元时代”的言论充斥着各大社交平台。


相比于前几年的“消费升级”而言,现阶段的人们更为强调“捂紧钱袋子”。亲民的价格除了能刺激消费,也有利于进一步拓展下沉市场。


另一方面,这个价位或许是受到咖啡品牌的“启发”,不少品牌正通过9.9元活动实现消费用户数增加的高速增长。


换句话说,各品牌打出9.9元的价格,无非是希望以此调动消费者的购买欲望,在愈加激烈的存量市场竞争下,抢占到更多的客流。


毕竟,中低价位带茶饮才是我国最广大消费者容易接受的价位段。


网友们称,库迪和瑞幸的9.9已经让自己习惯了咖啡就是这个价,培养出了消费习惯和价格接受能力。


那些动辄30,40元的咖啡突然变成了曾经的星巴克“很奢侈”。倒也不是买不起,只是9.9更有性价比。



03

库迪跟风,口味廉价引担忧


但是库迪再便宜,消费者因为口味不复购也是白搭。


瑞幸的冰美式虽然比星巴克口感差一点,但还算是达标。在9.9元这个价位里算佼佼者了,一个是口感就是廉价,一个是口感超出了他本身价格。


并且去年的新品有好几款都还不错。再怎么打价格战 ,有产品能力其实就不用虚了。其实到现在也没听过库迪有啥招牌,就连做活动的生椰拿铁也是学的瑞幸。


不得不说迪子的“拿来主义”贯彻的很透彻。


图源:微博


况且今年2月,库迪被曝出现金流吃紧,每日经济新闻报道称,有餐饮业内人士透露,库迪在供应链上拖欠的货款较多,到春节前都有好多账款没有结掉。


库迪创立至今并未获得任何融资,其现金流主要来源于向联营门店销售原材料的收入、从联营商的毛利中获取的0%-25%抽成以及前期预收的保证金。


喝过库迪的应该都知道,它的生椰拿铁和冰美式,喝起来就是廉价咖啡的感觉,不过这也对得起他的价格,毕竟可能从原材料上就不行。


库迪对标瑞幸的"瑞纳冰"系列,口味让人一言难尽,要么甜到腻,要么酸到倒牙;生烙拿铁也不咋地。想要喝到合口味的米香系列,还得额外兑一袋咖啡粉才行。


这也正是许多人对库迪的廉价感到担忧的地方。



04

光低价不行,翻盘还得熬


“便宜”是打动消费者的利器之一,但对于品牌来说,好喝、好玩以及品牌认同感则是品牌积累消费信任并吸引回购的重要方式。


瑞幸虽是靠低价引来用户,但其几乎每周都有的产品上新才是吸引用户不断复购的主要原因。


只通过低价吸引“薅羊毛”用户,与积累高价值用户、提升产品复购率的可持续发展模式背道而驰。


出于对营收和利润的平衡考虑,瑞幸开始收缩9.9元低价促销活动,寻求规模经济效益的稳步增长。


毕竟由瑞幸发起9.9促销活动,已经过了很长一段时间。也许是瑞幸认为对受众人群的市场价格认知培育基本完成,现在逐步对低价促销进行缩减了。


而靠低价起家并突出重围的库迪,仍需依靠低价作为生存手段,进一步抢占市场。


不过要是没有库迪的出现,瑞幸的价格恐怕会直接“硬刚”星巴克了吧......


本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:首席品牌观察(ID:pinpaigcbao)


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