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作者微信公众号：互联网品牌官（ID：szwanba）
没错，就是那个卖泡面的康师傅，还有“屌丝饮料”中的王者冰红茶，一组合，就成了“冰红茶味红烧牛肉面”。好不好吃先不说，至少这联名的炸裂程度，怎么也得甩酱香拿铁几条街。估计很多人觉得，康师傅这是脑子抽风了，搞的什么黑暗料理？说实话一开始我也这么想，甚至还觉得这是哪个鬼才脑袋拍屁股想出来的创意，不愧当代卧龙凤雏。这非但不是什么黑暗料理，反倒是把消费主义给玩明白了。先来思考一个问题，为什么现在大家都扎堆去搞联名了？什么茶百道联名The Shy、霸王茶姬联名盗墓笔记、喜茶联名原神，这还算比较正经的；什么喜茶联名FENDI、瑞幸联名茅台酱香拿铁、瑞幸联名猫和老鼠，听着名字就已经开始上头了，简直各个不当人，只往神经中枢招呼，朝着你好奇反射中心猛攻。举个例子，如果说各个品牌要打造新品追求爆款，理想很丰满，现实很骨感，可能到死你也未必能有一个爆款出现。但如果你说要搞联名、玩噱头，那随随便便都能十八般花样换着来。物料一印、活动一开、流量哗啦啦的来，这行业成熟的就跟公共厕所一样，谁想上就能上。再加上现在大环境比较差，各家品牌都勒紧裤腰带过日子，那自然各种活动越简单越好，越粗暴越好。不信你看瑞幸，现在又是茅台、又是猫和老鼠天天联名玩的不亦乐乎，它差的是这点钱吗？所以说，关键要抢到流量密码，抢到流量密码，才有了用户基础。说到用户基础，那康师傅可就不困了，甚至统一、今麦郎都不困了，大家都露出了欣慰的笑。瑞幸能跟茅台这种高档货联名，那康师傅凭什么不能跟自家“屌丝饮料”联名？你让每个人都感受到酱香科技的魅力，那我就让所有人怀念冰红茶的青春味道。并且这自家联名都不是专业对口的问题，而是专业直对生产线。今天放话、明天开工，后天就敢直接全国铺货。就冰红茶和红烧牛肉面这个群众基础，那简直能把瑞幸、茅台给按在地上摩擦。光听这个名字，估计你肯定以为是个“茶味”十足的黑暗产品，主打一个冰红茶泡方便面，吃完螺旋升天。总之一句话，爱喝冰红茶和爱吃红烧牛肉面的大家都沉默了。但实际上它还真没那么恐怖，用吃过的人的话来说就是：很奇妙的口味。把开水浇下去时候，像在浇烧开了的冰红茶，气味芬芳；吃到嘴里属于甜咸口，有点类似冬阴功汤或者汤达人的味道。换句话说，它是类似臭豆腐、螺蛳粉一个种类，不过后者是闻着臭吃着香，它是看着黑暗吃着奇妙。因为无论你是否想要尝试一波这款联名新品，只要你看见了、讨论了，那曝光目的就达到了，流量就有了。毕竟就方便面行业那个竞争程度，你用卷来形容都已经太保守了。每个超市、每个小卖部、每个货架都是品牌们刺刀见红的战场。因为很多时候你去买泡面并不会特意要求要哪个牌子，就好像今天想吃红烧牛肉面，去超市货架上看见就顺手拿了，至于它是康师傅还是统一，重要吗？当然我们都知道康师傅是货架的神，在各个超市、各个小卖部杀得其他品牌屁滚尿流，但还不够。因为方便面行业还有另一个非常重要的点，就是需要推陈出新。口味焕新是维持产品生命力的常见手段。一个典型的例子，当年红烧牛肉面一统面界多少年，结果老坛酸菜牛肉面出世差点就颠覆了前者的统治地位。所以说，做方便面不仅要抢占货架，还要经常推陈出新。这种口味的焕新既能维持产品生命力，又能唤醒消费者的注意力。经典的比如各种限定口味乐事薯片，什么驴肉火烧味、单县羊汤味、火锅味、蒜蓉味……又比如各种奇奇怪怪口味的阿尔卑斯硬糖，什么香菜柠檬味、藤椒味、麻辣小龙虾味，这算是有麦当劳油泼辣子新地那味儿了。其实不管康师傅还是乐事、阿尔卑斯，这些品牌所有的口味创新都可以归结为一句话，猎奇。而猎奇的本身就不是为了产品有多好吃，而是吸引用户的注意。所以回到康师傅冰红茶味牛肉面本身，它本身就不属于产品层面的创新，而是在营销层面。毕竟当下这个各品牌逐渐“发疯化”消费环境中，用户和品牌追求的就是一个尝鲜、就是一个刺激。它最终能卖多少不重要，赚足流量最重要。因为你在这里赚到的流量，总会以另一种形式流向自家产品。
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