关于创新,有创新品牌、创新产品、创新创意,品牌在百花齐放的时代常常需要在制定好正确战略方向的基础之上,进行多维度的创新,为品牌、产品增加年轻活力,以至于能够赢得竞争,跟上市场变化甚至引领市场发展。
即使是长期占据市场优势的品牌,也会机智地进行品牌动态调整,以创新为核心不断提升自己的品牌竞争力。
农夫山泉就是这样一个懂得经营的品牌,成功走出常规营销套路,将新品营销玩转成更难复制的新品类营销,为饮用水市场发展带来新的价值意义。
深耕品质,彰显品牌匠人精神
品质生活、健康生活早已成了当代人信奉的新生活理念,简单点说就是对生活的“讲究”。过往吃饱穿暖是基本,而后吃好穿好,吃穿对味才是流行。
当代人讲究自我,追求产品能够体现自我的态度,这对品牌营销提供了明确的方向,强调产品品质的好坏的同时,更需要从精神层面入手,以价值观念实现圈粉效果,让消费者愿意为品牌消费。
农夫山泉此次推出细心打磨的新品武夷山泡茶山泉水,正是认准了茶叶市场消费发展的趋势,从与茶好息息相关的水质入手,丰富产品矩阵,再度输出品牌匠人精神,实现品牌创新的一个尝试。
图片源自农夫山泉官微
过往喝茶一直是与老年生活紧紧绑定在一起,年轻人则偏好新式茶饮,但根据2020年春季消费数据显示,成熟男性成喝茶主力,而年轻女孩注重美颜养生,不同年龄段、不同职业的人均有茶叶消费,有不尽相同的饮茶偏好。
而近年来茶叶在不同年龄段销量趋势图显示,85后和90后成为茶叶消费市场的主力军。这意味着喝茶、品茶逐渐走入了爱好健康养生的消费者的生活,对于茶品质的追求也会随着饮茶需求的增加而不断提升。
爱好喝茶的人都知道没有好的泡茶水,再好的茶也缺了点味道,水劣茶优,茶亦劣,在众人喝茶成习惯的趋势下,农夫山泉机敏洞察与茶息息相关的泡茶水,早早开启了对泡茶水的研究。
图片源自农夫山泉官微
泡茶水该如何才能满足消费者好茶配好水的需求?自古以来就有山泉水泡茶的经验之谈,爱茶之人即使辛苦也愿意花费时间精力去取一壶山泉水沏茶,品一品山泉水冲泡下的醇香浓茶。
农夫山泉选择以山泉水作为开发泡茶水这一品类的出发点,可谓十分懂行。山泉水源于自然,富含许多有益微量元素,同时经过沙石加工更加清冽,与好茶相遇自然更显茶汤甘醇。
不为了开发新品夺人眼球而开发新品,只为了让消费者有更好地饮茶体验而创设新的细分饮用水,农夫山泉精益求精,做好真正被需要的好产品的匠人精神,再一次得到体现。
划分标准,新品类营销富有竞争力
新品营销是开春以来我们所常见的营销方式,不少品牌借新年新气象之际,推出适合季节的新品以应对人们喜新厌旧的习性。例如近期各手机品牌相继推出手机新品,吸引了不少科技爱好者的关注。
新品营销之所以能够引起大众的注意,除开新鲜事物符合好奇心理,自带吸睛属性的基本原因以外,与时俱进、一代更比一代强,更符合消费需求的产品本身也是重要原因。
但新品的推出始终停留在原本的市场竞争圈内,形象点来说,市场好比一块大蛋糕,有限的需求之下,蛋糕无法做大,品牌只能在这一块蛋糕中相互争夺,新品营销就是品牌争夺有限市场的一个方式。
而农夫山泉推出新品武夷山泡茶山泉水,则是根据目标消费群体潜在需求,抢先划分出细分市场,重新制作一块新蛋糕,为品牌植入新活力,提升竞争力的举措。
相比新品营销,农夫山泉的新品类营销已经实现了营销的升级,提升了新的竞争维度,更值得一提的是,在推出武夷山泡茶山泉水的同时,农夫山泉更是联合中国农业科学院茶叶研究所共同发布泡茶水推荐标准,电导率10-100μS/cm,直接为泡茶水下定了清晰的标准。
与产品一同宣传的这一标准在深入人心之后,便成为了未来消费者衡量以及判别后进入市场的泡茶水的标准,这意味着竞品不仅进入市场的门槛瞬间提高,更让竞品难以轻松进入消费者的心坎。
一直以“大自然的搬运工”自称的农夫山泉,其寻找水源的认真负责,做出好产品的执著在此次的泡茶水中也有着清晰的体现。
图片源自农夫山泉官微
武夷山是红茶鼻祖正山小种的核心产地,也是重点品种大红袍的产地,在这样的茶叶之乡取水,加之名字上引用“武夷山”,让这一份带有茶俗风情的山泉水深受爱茶人士的喜爱。
总的来说,农夫山泉武夷山泡茶水的推出,不仅吹响了开拓泡茶水细分市场的号角,更是直接为混乱的泡茶水市场制定了科学的标准,为整个泡茶水行业的良性发展做出了贡献。
总结
每一次营销所输出的内容对品牌来说都是一种资产的沉淀。农夫山泉在春节之时所推出限量金牛瓶,瓶身的精心设计外加美好的新年寓意,高贵气质扑面而来。
而针对运动饮料这一品类的推出尖叫等渗饮料,继续以专业的产品满足人们对运动饮料的需求;在碳酸饮料方面则开创无添加的新碳酸饮料TOT,满足健康与口感双重体验。
每一个细分品类下的产品都能感受到农夫山泉的用心,每一款新品都折射出农夫山泉在尊重自然、尊重文化的基础之上,极尽可能挖掘发展可能,满足潜在和实际需求的努力。
经过不同时段农夫山泉多个优质产品的口碑积累,以及营销内容的有效输出,此次推出的武夷山泡茶山泉水同样在眼花缭乱的市场中让人能够清晰地感知。
总之,权威背书,品牌高品质形象的支撑,农夫山泉此次在众多新品营销齐聚的时间段,成功收割了消费者的注意,为新品在泡茶水市场打下良好基础。
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