胖东来再次出圈，但这次不是因为超市
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作者微信公众号：新零售参考（ID：xlsck360）
在医药反腐的背景下，胖东来因为两年前的一次直播又登上了热搜！
当时，创始人于东来在直播间表示：“药店赚很多钱是不合理的，之前因为胖东来的药店利润太高，我把负责人直接清理回家了。”视频被扒出来之后，很快就引发网友热议。没想到这年头还有嫌利润太高的、结合当下的医药反腐大背景，真是赤裸裸的讽刺…因药店利润太高而开除负责人的，胖东来可能是头一个。然而胖东来的魔力，还不止于此。哪怕是身体倍儿棒、吃嘛嘛香的人，相信也会发现路边的药店正变得越来越多，价格也越来越贵。一个小感冒，随随便便就能花出上百元用来买药，如果直接去大医院治疗，可能这项成本后面还要加个0。一边是广大网友疯狂吐槽看病贵，另一边被称为“超市界海底捞”的胖东来再次打破常规，成为药店界的一股清流。很多人都知道胖东来最知名的业务是超市，然而被大家忽视的是胖东来其实还有药店，采取的经营理念和超市基本如出一辙。例如公共休息区、药品登记表、放大镜等，在胖东来超市所能享受到的服务，药店基本上也都有。此前就有消息称，胖东来总共开出了6家药店，年营业额1.2亿。最大的时代广场药店更为典型，300平米的面积年营业额6000万左右，换算下来每天的营业额高达20万。于是在2021年于东来因为和医药从业人员了解过药品的利润率之后，开始坐不住了，很快对旗下的医药门店做出改动，甚至因为定价太高直接开除了部门负责人。对此，于东来在直播间表示：“开药店有一定的合理利润就行，如果超出了是绝对不允许的，否则怎么能够为顾客带来幸福感呢？”为了控制合理的利润率，于东来还给药店的利润画了条红线，不能超过这个数值。“只听说过要画红线控制成本的，控制利润还是第一次听说”，有网友如此感慨。更让人震惊的是，还有人拿着所在城市当地的医生处方，不远万里跑到河南许昌胖东来药店去买药。作为一个连马云、雷军都主动过来考察的零售企业，胖东来的生意经，相信大多数人都学不会。随便举几个例子，大家自行体会一下。远一点来看，创始人于东来曾不止一次的表示公司赚的钱大多数都给员工分完了、坚决拒绝加班，这是不道德的行为，不知道戳中了多少打工人的心。今年3月胖东来还在公司内部设置了“员工委屈奖”，如果有员工在服务消费者过程中，自己并没有做错什么却受到了刁难和委屈，公司将会给予一部分的奖励。7月胖东来再次登上微博热搜，则是因为就顾客和员工之间发生争执事件发布了一篇长达8页的调查报告，从调查结果、原因分析和处理方式等全部事无巨细地展示给公众。除此之外还包括40多天的带薪年假、主营业务为超市的企业每周二竟然还闭店休息、超市内部所提供的无微不至的服务，甚至消费者买了个西瓜，吃了两口觉得不好吃都可以全额退款。如果要将胖东来的种种“反常规”举动概括下来，其实就4个字：以人为本。一方面通过极致的服务能让消费者感到全方位的包容，另一方面强大的商品力也能让走进门店的顾客一次性买齐所需商品，可能有些冷门甚至并不怎么赚钱的品类在胖东来也能找到。更夸张的是，胖东来还会把每个商品的进价直接公开。消费者买一件商品，被超市赚了多少钱都能看得一清二楚。试问，如此大胆的举动还有哪个零售商能够做到？正是因为不管是对消费者还是对员工全方位的支持和服务，胖东来才能够有一点风吹草动都能登上热搜。不过也有消费者表示疑惑：这么良心的企业，为什么走不出河南？胖东来每一次上热搜，网友都会羡慕新乡和许昌人，并表示为什么不到自己所在的城市开店。1995年于东来开了一家名叫“望月楼胖子店”的小卖部，这也是胖东来的前身。凭借着用真品换真心的原则，于东来把小卖部越开越大，并逐渐做成了一个综合性商贸集团。虽然在胖东来的发展过程中，也有不少国际零售巨头如沃尔玛等进入河南市场，但最终都因为在当地竞争不过胖东来而草草收场。巅峰时期，胖东来在河南地区开出了30多家门店，拥有超过8000名员工，在当地更是毫无疑问的“超市天花板”。神奇的是，一家零售企业在当地做的如此成功，为什么没有选择走出去呢？这其实和于东来一开始所定下的目标有关。此前，胖东来创始人于东来曾给公司定下了限制增长的目标，并声称许昌超市5年内不能超过30亿销售规模，10年内不允许超过40亿，包括对于新乡市的要求也大同小异。对此，有不少网友表示：“几乎所有的企业都想着规模越大越好，但在于东来看来，赚钱虽然必要但却不是首要，享受活着的意义才是根本。”当然，还有一个外在原因不容忽视。作为零售界的搅局者，胖东来种种颠覆性的举动如果进入到其他地区势必会动到别人的奶酪，这对于大多数人来说是完全不能接受的，也不可避免会遭到联合围剿。毕竟有句老话叫做，当大家都处在沉醉状态，你的清醒本身就是一种罪过。时至今日胖东来热度仍然不减，几乎每一次上热搜都会有网友在下方留言：多希望能够到我在的城市开一家门店！
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