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茶姬为了打败茶颜,可真是下了“血本”

原创   2024-01-10   17:50
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本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:首席品牌观察(ID: pinpaigcbao)


01

霸王茶姬首次入驻长沙,
与茶颜悦色正面“开刚”

成立六年,门店超3000家,霸王茶姬终于跟茶颜悦色正面“刚”上了。

年底(12月23日),霸王茶姬在长沙开启三店试营业。门店所在地,有长沙最繁华的五一广场国金街,也有号称“长沙宇宙中心”的万家丽。

霸王茶姬这次进驻长沙,不知道是心里没底还是自信非常,刚试业就进行轰炸式营销,不仅狂发免单券及各种优惠券,还一周请一个明星站台,几乎是下了血本,让长沙的“茶友”们直呼霸王茶姬疯了吧?!

▶   图源:小红书


不过试营结果估计让霸王茶姬非常满意,2024年1月初,霸王茶姬长沙首店正式开业,选址湖南长沙万家丽国际购物广场,同一时期,霸王茶姬的湖南首批门店也将进驻长沙吉联mall与长沙国金街。

目前,霸王茶姬小程序上显示,长沙共有六家霸王茶姬门店,至此,霸王茶姬完成了对全国31个省份的全覆盖。

▶   图源:霸王茶姬小程序


这不是霸王茶姬首次入驻长沙,曾有媒体报道,早在2021年1月,霸王茶姬就在长沙解放西开出门店,然而开店不到半年便撤离了长沙市场。但霸王茶姬方面则否认了品牌曾在长沙开店的消息。

如今,霸王茶姬终于迈出了进军湖南市场的步伐,或许也从侧面说明霸王茶姬已经做好了与茶颜悦色正面竞争的准备,同时也标志着茶饮市场将迎来新一轮的竞争。


02

“皇后杀了皇后”?

茶颜悦色作为国风鲜奶茶领域的鼻祖,自2013年成立以来,一直致力于打造具有中国传统特色的茶饮品牌。很多人都敢说,作为后辈的霸王茶姬,是在抄袭茶颜悦色。

从产品口味,到“新中式”的品牌定位,再到“区域限定”的打法,霸王茶姬都在抄着捷径,沿袭茶颜悦色的套路。

▶   图源:小红书


然而,霸王茶姬作为后起之秀,被餐饮行业人士断言:“霸王茶姬,已全面赶超茶颜悦色,成为中式茶饮的新霸王。”

相较于茶颜悦色的关店数大于开店数,门店总数呈收缩状态,霸王茶姬的扩张速度更快。霸王茶姬采用直营模式进入新市场,验证本地化模型,待局部市场成熟后,再开放加盟做门店加密和消费者触达。

2021年四季度霸王茶姬有437家门店,2022年四季度为934家门店,2023年一季度整体门店数量为1191家,三季度门店首次突破两千家,到今年四季度霸王茶姬已有3114家门店。而据统计,2023年8月,茶颜悦色只开出了467家门店,集中在长沙、武汉、南京、重庆等城市。


不仅如此,霸王茶姬还擅长创造“玩法”调动消费者购买产品、参与活动的积极性,比如将一些茶杯三分之一区域做成了可撕包装,内附优惠券、美妆产品、Gucci丝巾等礼品,吸引消费者购买并分享给朋友;在营销方面,霸王茶姬通过抖音、小红书等平台进行营销推广,吸引大量网红和消费者前来打卡。

此前,曾有媒体报道,在小红书上,近3个月霸王茶姬相关笔记的数量差不多是茶颜悦色的2倍。商业笔记上,即广告投放的笔记,霸王茶姬有1600多篇,而茶颜悦色只有102篇。

2023年,在拿到美国对冲基金Coatue的投资后,霸王茶姬的估值达到了30亿元。茶颜悦色没赚到的钱,霸王茶姬都赚了。


03

爱恨分明的消费者

但是相较于霸王茶姬,湖南茶饮消费者对这个一度能让他们感到骄傲的茶颜悦色抱有特殊情怀。现在还能爆单的霸王茶姬,抛开优惠券及明星效应,还能在长沙坚持多久?

随机搜索了几个帖子,长沙地区的消费者对霸王茶姬确实爱憎分明,一方面,不少消费者不满茶颜悦色总是排队的局面,希望霸王茶姬能够挫挫茶颜的锐气;另一方面认为,霸王茶姬口感一般,茶颜悦色不论哪方面都吊打霸王茶姬,(霸王茶姬)做不长久。


其实对于消费者而言,这场竞争无疑将带来更多选择和更好的服务。两家品牌在产品品质、口感、创新等方面都有各自的优势和特色。消费者可以根据自己的口味和需求选择适合自己的品牌。同时,两家品牌的竞争也将推动整个茶饮行业的发展和进步。

总的来说,霸王茶姬进军湖南市场将为茶饮市场注入新的活力和竞争。面对竞争的压力和挑战,霸王茶姬需要不断创新和完善自身,以赢得市场份额和消费者的认可。

同时,茶颜悦色也需要积极应对竞争,保持品牌优势和市场地位。最终,这场竞争将促进整个茶饮行业的繁荣和发展。



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