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销量暴涨100倍,熏鸡如何成为综艺爆款单品?

原创   2024-11-19   15:48
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本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:顶尖广告(ID:idea1408)

作者 | 大云 



最近,如果另一半说想吃熏鸡了,问你怎么看。借用《三体》的台词提醒你:不要回答,不要回答,不要回答!


因为不了解“麦学”的人,很容易答错踩到雷区,送分题就变成了送命题。



01


什么是“麦学”?这要从一个叫麦琳的女子说起。


而麦琳又是谁?芒果TV综艺《再见爱人4》里的女嘉宾,是明星李行亮的妻子。


图源:芒果TV


麦琳在节目中的表现相当硬核,观众提起她无不啧(yao)啧(ya)称(qie)奇(chi)。毫不夸张地说,麦琳一个人撑起了收视率。


《再见爱人4》主题是“离婚”——市井八卦最耐嚼的话题。节目请了三对夫妻,黄圣依杨子夫妇、留几手葛夕夫妇,还有就是刘行亮麦琳夫妇。


有经验的INFJ都知道,判断两个人合适不合适,一起旅行就能看出来。所以节目设计就是让这三对婚姻出了问题的夫妇,组队去大草原旅行。


根据导演的说法,心理学认为,在广阔的空间里,人最容易流露真性情。所以按照这一设定,我们就暂且认为,嘉宾在节目中的表现不是剧本。


于是观众看到了一个真实感特别强的麦琳。



02


抛开观众怎么骂她不谈,在吃货的眼里,麦琳是很“了不起”的,她以一己之力创造了一个新名词“熏鸡事变”。


图源:自制图片


《再4》节目的玩法是导游制,每个轮值导游要负责小团队当天的一切事务。麦琳在这个过程中,很好地演绎了什么是双标。


自己当导游的时候,她的口头禅就是:“宝贝不能再花钱了知道吗?”见者无不赞叹,真是一位心细的管家婆!


但是不能夸太早,她的另外一面很快暴露出来。当她不当导游的时候,就成了肆意任性的小公举。用捉襟见肘的预算,买了两只熏鸡。


图源:再见爱人4


麦琳对自己的任性是这么解释的:“不要我管,我人生就要放纵。”


图源:再见爱人4


她大概忘了这不是恋综,而是离综。韩寒怎么说的来着?爱就是克制。每个人都在小心翼翼修复关系,麦琳却反其道而行之选择了放纵。


更让大家不能忍的是,她在交接导游工作的时候,竟然不交支付密码,每次人家买东西都要找她要密码。一句话简直轮值导游气哭:“还没有学会支付密码的时候,钱都没有了”。


图源:再见爱人4


以上就是“熏鸡事变”,麦琳的奇葩语录整理成册就是“麦学”。




03


所以最近全网在做两件事,一是问李行亮什么时候跟麦琳离婚,二是打听麦琳买的熏鸡是哪家的。


大家都好奇,宁可背刺团队也要吃的熏鸡有多好吃;另外有经验的吃货都知道,食事不决,不要问只吃鸡胸肉的Keeper,而是要问麦琳这种“好吃鬼”。


馋虫被勾了出来,上班也没心思上了,满脑子都是熏鸡。那么网上熏鸡千万家,哪一家才是“麦琳甄选”?


这在天天刷推理剧的网友面前根本不是问题。熏鸡是在内蒙古乌兰察布卓资县买的,而来自该地的网店已经打出了“再见爱人麦麦熏鸡”的招牌。


图源:天猫


媒体采访客服得知,《再4》中的熏鸡的确是出自该品牌,麦琳购买的是服务区的锁鲜装,而网店出售的则是真空包装。


在该店销量破万的单品下面,充满了网友的提问“是麦琳同款吗?”证明这股突如其来的流量正是来自麦琳。



就这样,全网除了李行亮不开心,所有人都开心了,尤其是天猫和熏鸡厂家。


你敢信?熏鸡竟然上了天猫双11“鸡熟食热销榜”的榜一。而榜二榜三也是熏鸡的亲戚熏鸡架和熏扒鸡。


图源:天猫


此外据九派新闻报道,内蒙古张金涛熏鸡有限责任公司的负责人告诉记者,熏鸡最近的销量突飞猛进,销量增长了大致100倍。



04


可以说麦琳带火了熏鸡品类,但是这么说又不是很精确。


因为“熏鸡事变”发生之后,多个商家已经把麦琳的肖像添加至商品宣传页,并声称是“麦麦熏鸡同款”,但是销量显示多为0。


图源:淘宝


也许这些店家会感到纳闷:“就连熏鸡架和熏扒鸡都卖爆了,为什么同款熏鸡却无人问津?”


如果他们明白一个品牌运行规律就会释然,在“熏鸡事变”中暗藏着一个品牌在品类中如何占位的学问。


观察平时消费行为可以发现,真正促使我们做出购买行为的,并不是某个品牌,而是品类。


比如,同事下班会说:“我们去吃火锅吧”,而很少说:“我们去吃海底捞吧”;


再比如,闺蜜逛街时候会说:“我要买件羽绒服”,而很少说:“我要买件波司登”。


只有消费者在决定了购买品类之后,才会进一步考虑品类内的品牌。至于是否选择海底捞和波司登,那是下一步要考虑的事情了。


那么如何让品牌成为品类首选?人的大脑有个偷懒机制,通常只会记住品类的前几位品牌,最终选择的往往是排在首位的代表性品牌。


在“熏鸡事变”中,不可否认的是,对于没有吃熏鸡习惯的地区食客来说,下单熏鸡是纯纯的跟风行为,仅有的一次下单自然要选麦琳买的那家。


图源:事件相关天猫店铺


这就是为什么出现“一人吃饱,其他人汤都没喝到”的现象了。其实不仅是网店,据深圳新闻网的报道,当地线下店的熏鸡销量没有明显变化。


这里还有一个疑点,为什么熏鸡架和熏扒鸡都能卖得动,熏鸡却卖不动呢?


道理很简单,它们都是熏鸡的“平替”。鸡架在东北,扒鸡在山东平时就卖得不错,“熏鸡事变”激发了本来就存在的消费势能。



05


话说回来,虽然都在喊“乳腺被熏鸡堵上了”,但是大家其实心里明白,《再见爱人4》只是综艺,不能入戏太深。


所以在看综艺的时候,会一边吐槽着麦琳的“劣迹”,一边大啖美味的熏鸡。边吃边想:虽然但是,麦琳还是挺会吃的。

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