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香飘飘奶茶“破产”风波,大反转看破防了!

原创   2024-12-18   15:15
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本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:顶尖广告(ID:idea1408)

作者 | 杨阳



爱喝奶茶的人一觉醒来天塌了,又有一个奶茶品牌居然被爆破产了。


宁波香飘飘食品有限公司名下2个注册商标“香优美” “美诺萱”将被破产拍卖。


图源:@大皖新闻


看得我两眼一黑,香飘飘奶茶你小子怎么偷偷背着我破产了。


虽然不喝速溶好多年,但是看到这样的破产倒闭信息,难免会被吓一跳。


香飘飘上一秒被疯传破产,下一秒出现反转。


大家再仔细一看,原来此香飘飘非彼香飘飘。


破产的是浙江宁波香飘飘,不是坐标浙江湖州、一年销量可以绕地球N圈的那个香飘飘奶茶。


图源:@香飘飘


再看香飘飘奶茶紧急辟谣公关,网传破产公司系“宁波香飘飘食品有限公司”,与“香飘飘奶茶”毫无关系。


图源:@香飘飘


香飘飘董事也亲自辟谣:香飘飘奶茶已经绕地球55圈。


图源:凤凰网财经


香飘飘通过玩梗品牌梗,做了一波可可爱爱的公关,可谓拉了一波好感。




01


但凡是这个公司名字没有“香飘飘”三个字,也不会上热搜。


再加上该公司拍卖商标含有“香优美”,经营范围覆盖饮料、方便食品、薯类食品等。


图源:@大皖新闻


透过这些种种迹象,真的很难不让人误解,这是我们认识的那个“一年卖出10亿杯”的香飘飘。


虽然全网都捏了一把汗,不过好在结局是好的,香飘飘奶茶继续绕地球转。


网友收获失而复得的感觉窃喜,香飘飘因为破产风波反转,迎来泼天的富贵。



当香飘飘辟谣之后,评论区炸出一堆忠粉,就像是自发组织了一场白月光回归计划,评论区看破防了。


多数网友感慨被吓了一跳,直呼“你别倒”“我的童年”“从小喝到大”。



更有的祝愿香飘飘活到地球爆炸,飘满一整个春夏秋冬。



还有网友曝光香飘飘的隐藏技能,婚礼、爬山、经期全靠香飘飘撑着。



面对香飘飘被遗忘,甚至给出营销改进方案,比如推出线下开奶茶店。



不过再多的支持,都不如现在立刻马上买一杯压压惊。





02


香飘飘这个突然的热搜,让很多消费者想起这个尘封在心里很久的品牌记忆。


从香飘飘的评论区中,看到了“福报还在后头”的感觉。


毕竟上一次看到香飘飘上热搜,还是在直播间整起抽象营销:请一只羊驼到香飘飘轻乳茶直播间担任主播,将直播间爆改成动物园。


图源:@中新经纬


还有香飘飘在日本贴脸开大,上演嘴替式爱国营销。


今年五一,香飘飘员工手持旗下MECO果汁茶包装杯套火了。


因为这个奶茶包装上印有嘲讽日本核污水文案,还是中日双语:


「0.1%的土地污染了70%的海洋」「可以没有日本不能没有海洋」、「海洋不是日本的下水道」。


图源:@中新经纬


当时官方发文力挺“我们的员工是好样的”,香飘飘董事长还亲自下场整活,在机场将横幅高高挂迎接涉事员工;总裁空降直播间,喊话为涉事员工奖励10万元。


图源:@庚白星君


香飘飘一顿操作之后,直播间一夜火了,网友挤爆直播间开启野性消费。


虽然日本商店否认出售香飘飘讽日杯套奶茶,让香飘飘招来炒作的争议。


但不得不说,经过香飘飘这一番整活后,一个逐渐被淡忘的奶茶品牌,重新出现在大众面前。


要知道对于香飘飘来说,罕见上热搜,一上还是关于业绩亏损等消息。


就看今年上半年,香飘飘发布2024 年半年度业绩预亏公告显示,上半年预计实现营业收入约11.79亿元,与上年同期相比增加800万元左右,同比增长0.72%左右。但在净利润方面,预计归母净利润亏损约2900万元,预计扣非后净利润亏损约4300万元。


而这也是香飘飘品牌目前发展的局面,有些人看不上,却也干不掉它。



03


虽然冲泡奶茶辉煌时代已经过去,但不可否认香飘飘在很多奶茶爱好者的心里,始终占据着一席之地。


好比这次香飘飘上热搜之后,网友发出“虽然我不喝,但不允许你倒闭”的感慨。



此次香飘飘翻红,让人不禁想到南京十元咖啡阿姨,带火一杯实打实的手冲咖啡。


店主阿姨当着网友的面,剪了三条雀巢速溶咖啡倒进杯子里;


拿出一个老式热水瓶,就这么水灵灵冲起来,再用勺子搅拌两下,把杯子口一封。


图源:36氪


十元咖啡阿姨“完全不把我们当外人”的冲泡过程,让人喝到了满满的情绪价值,也被唤醒冲泡速溶咖啡的记忆。


正如网友算的:“按2块钱一条成本,3条就要6块,杯子5毛,加上水电费,30年不变的味道,比其他店的手冲实在太多了。”


忍不住发出感慨:不是星巴克和瑞幸去不起,而是10元雀巢咖啡更有性价比。


要知道雀巢咖啡当年那句“味道好极了”的广告语,把很多人带入坑。


但自从瑞幸、库迪等现磨咖啡品牌疯狂开店,对于速溶咖啡的市场造成一定的冲击,让雀巢们淡出大众视线。


香飘飘和优乐美也拿了速溶咖啡的剧本。


无论是香飘飘“一年卖出十亿杯,杯子连起来可以绕地球三圈”“小饿小困,喝点香飘飘”,还是优乐美的“把你捧在手心里”,这些陪伴多年的广告语同样深入人心。


图源:香飘飘/新经销


只是时代变了,大人们。


有句话是这样说的,中国所有的消费品都值得重做一遍,奶茶亦如此。


随着新消费群体消费升级,几年前以喜茶、奈雪等为首的新茶饮品牌,开辟现调奶茶的路线后,各种“新茶饮”品牌如雨后春笋出现。


图源:@喜茶 官微


不同于奶精、用粉末勾兑的传统奶茶配方,新茶饮宣传要么主打一个真茶真奶,要么标榜无添加更健康。


于是当消费者被各种科技狠活教育,当饮品行业出现自己的“口红效应”,越来越注重饮品健康观念和情绪价值。


再结合心理账户理论来看,现制奶茶是被消费者放在享受型产品账户中的社交货币。


年轻人喝现制奶茶,喝的不止是功能价值,还有情绪价值,无论是为了下午茶仪式感还是入手新周边,都可以冲一杯。


因此在新茶饮的衬托下,冲调奶茶似乎沦为了纯纯的功能属性饮料。


新茶饮的出现对冲泡奶茶、冲泡奶茶产生降维打击,作为杯装奶茶界的鼻祖香飘飘,自然也逐渐失宠。



04


所以虽然一代人有一代人的奶茶,但对于过去式流行的“香飘飘”,不少消费者还带有白月光滤镜。


当消费者得知一个品牌可能破产时,难免对其产生怜悯同情之心,担心以后无法再买到同款,对久违消费的产品赋予绝版稀缺性。


于是在白月光滤镜作用下,饥饿营销的效应也发挥作用,消费者会产生购买的冲动。


要知道在营销圈,我们也看到不少破产式营销出圈的现象,这些品牌无一不是掀起一波波野性消费。


正如当年鸿星尔克的破产式捐款,大家误以为鸿星尔克这几年都快倒闭,连广告都很少看到。


但在河南暴雨一出手就是5000万元物资,让人直呼心酸,一夜之间引发消费者的抢购潮。


图源:@鸿星尔克 官微


又比如在2020年时,恰逢刚双11“购物狂欢节”,华尔街日报一则报道让露华浓陷入“破产风波”。


只是从申请破产到股价暴涨,露华浓经历从卖不动到卖断货的反转,引发网友对于露华浓策划“破产营销”。


所以鸿星尔克和露华浓,让我们看到“破产营销”为品牌带来的不仅是泼天流量,还是泼天富贵。


但无论如何,过度依赖品牌滤镜也不是营销的长久之计。


对于香飘飘们而言,唯有不断打造自己的核心产品竞争力,讲出新的品牌故事,才能在市场上占有一席之地。

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