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作者微信公众号：顶尖包装（ID:DJBZ100）

随着即饮咖啡市场快速增长以及健康化趋势带来新的产品创新空间，咖啡市场竞争激烈，新进入者面临星巴克、瑞幸等专业品牌的强势竞争，品牌认知需要时间培育，而有意思的是，市面上一些熟知的品牌也纷纷开始跨界咖啡市场，旨在以更出圈、新颖的方式将品牌视觉资产触达到消费者心智。

这不，怡宝在上个月就官宣推出新品--焰焙咖啡！

新推出的焰焙即饮咖啡有拿铁和摩卡两种风味，据介绍，这款新品由Q-grader咖啡品鉴师研制，使用的是阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆，通过直火式烘焙制成。一口浓醇焰焙，随时燃力加倍！

包装上，有色标签主要根据两款咖啡风味属性做色彩延展，色彩包裹性强，搭配加粗并放大处理的“焰焙”二字，将咖啡醇香浓厚的特色具象化呈现，提升产品识别，用户能在货架上迅速关注到咖啡产品本身。

说到饮用水跨界卖咖啡的，不得不提农夫山泉此前率先推出的炭仌（bing）挂耳咖啡，产品以打造“0.01平方米咖啡馆”为设计理念，分别设有小黑盒、小白盒和小棕盒三款包装，一度引起热议。

前不久，农夫山泉更是携手BUFF品牌设计全新升级炭仌咖啡包装--

团队为其VI、展位形象做了创新升级，放大原产地的地图形象，将机票元素、好咖啡方程式元素融入其中，使炭仌咖啡“我们远赴产地，带回小众好豆”的品牌理念更加突出，使其在性价比方面实现品牌转移，进而引导大众更好地了解咖啡的新文化，带来一波新的消费潜力。

随着国内饮用水头部企业纷纷跨界进入咖啡市场，可以看到，这些动作不仅仅是简单的产品线延伸，而是品牌发展战略转型的重要一环。

据有关数据显示，2022年中国包装饮用水市场规模达到2154亿元，但增速已从2018年的11.5%下降至2022年的6.8%。与此同时，咖啡市场却保持着15%以上的年增长率。这种市场格局的变化，促使传统饮用水企业寻求新的增长点。同时随着Z世代成为消费主力，他们对饮品的需求从单纯的解渴转向追求品质和体验。咖啡作为兼具功能性和社交属性的饮品，正好契合这一消费趋势。

当然，传统饮用水产品没有“故步自封”，品牌也在通过不断创新品类来重塑产品形象，吸引年轻消费者。像怡宝刚刚上市的运动盖系列：

还有蛇年春节期间怡宝推出的【怡宝露典藏款】礼盒，简约的瓶装设计搭配雪花元素以及烫金工艺呈现的产品名，质感十足，倾献「福露」，共享新年快乐。

饮用水企业拥有成熟的线上+线下渠道网络，通过增加咖啡等新品类，可以提高单店产出，优化渠道效率，形成"水+咖啡"的双轮驱动模式，降低单一品类风险，增强抗风险能力。

另一方面，饮用水品牌的跨界布局，标志着快消品行业正在经历深刻的变革。这种转型不仅关乎单一企业的生存发展，更反映了整个行业对消费趋势变化的积极应对。未来，我们或将看到更多传统品牌通过品类创新实现战略转型，推动行业向多元化、品质化方向发展。而在这个转型过程中，成功的关键在于如何将品牌原有的优势与新品类特性有机结合，在保持品牌核心价值的同时，实现创新突破，这既是对企业战略能力的考验，也是对市场洞察力的挑战。