从去年开始,“茶颜悦色进驻武汉”的消息便时不时地冒出来刺激一下大家的神经。
12月1日,让武汉人等了一年、以“茶叶子铺”为主题的茶颜悦色,终于在武汉天地开业了!
你准备好排队了吗?
冲出长沙,落地武汉
在新式茶饮赛道上,茶颜悦色是一个很独特的品牌,相较于别的品牌全国遍地开花,一直窝在长沙是茶颜悦色就显得有些“不思进取”、“偏安一隅”了些。
如今,它终于“开窍”了,开出了长沙,进驻了武汉。
那么,它在武汉的首店到底长什么样呢?
放眼望去,绿墙灰砖,雕花木门,古色古香,极大程度上延续了茶颜悦色的传统国风风格,据说,该灵感来源于《西厢记》。
这家“茶颜的茶叶子铺”,只设了点单区和周边产品区,不大的店铺,满眼的绿色,极其养眼。
更重要的则是,茶颜悦色的产品和周边都实现了本土化。
产品包装上,具有武汉特色的方言道出了种种情怀,比如早上问人好,不说“早上好”,却说“过早了冇”,熟悉的语言风格,能瞬间拉近品牌与消费者之间的距离。
周边产品上,以“江城过早”为主题的笔记本、茶杯、小徽章、明信片等物品,绘上武汉特色的热干面、黄鹤楼、武汉站、江城号等大家熟悉的事物,配上怀旧风格,瞬间抓住了人们的注意力。
产品上,经典的幽兰拿铁、声声乌龙、素颜锡兰等,分分钟让消费者的舌尖与美味共舞。
据悉,除武汉天地店外,茶颜悦色还将陆续开设武汉国际广场茶颜悦色·游园会店、永旺梦乐城金银潭“破茧”主题概念店、花园道 “凤彩”汉绣主题概念店以及旺梦乐城金桥店、江汉路大洋百货店5家门店。
玩转差异化,平平无奇却暗含玄机
据茶颜悦色12月1日微博显示,上午10点,队尾排队时长就预计达8小时,排队都排到了马路上。
而12月2日,上午9点15,茶颜悦色官方微博发布消息称此时排队时长到了7小时。
到昨天,茶颜悦色官方微博晚上9点才停止排队。
从长沙到武汉,茶颜悦色似乎并没有因为地域性而削弱影响,反而让人们的热情空前高涨,这是为什么呢?
一方面是因为武汉的地缘优势恰好与茶颜悦色的战略方向相符。
湖北与湖南隔洞庭湖对望,有着相似的人文风情和地域文化,而据支点财经称,茶颜悦色目前的规划还只是考虑覆盖到中部城市,因此,茶颜悦色走出湖南省,湖北省大概是最合适的地方了。
另一方面自然离不开茶颜悦色长久以来形成的品牌力。
作为长沙本土的奶茶品牌,茶颜悦色创立之初格外默默无闻,总是一副“我不想火,我只想安安静静做产品”的“佛系”态度。
但正是这种态度,更加吸引了消费者的注意力,毕竟好的产品才是最好的营销。
当然,专注做产品的品牌有很多,但并不是每一个品牌都能出彩。而茶颜悦色能从品牌林立的大军中脱颖而出,则离不开它的差异化玩法。
产品上,不断强调“中茶西做”,虽然采用的是西方奶茶的制作工艺,但茶颜悦色一直都坚持加入中国元素,如选用中国传统的乌龙茶、茉莉花茶等为茶底,口感上做到去甜腻,以清爽、无负担拉拢消费者,并且不断推陈出新,给消费者更多的选择。
同时,产品软包装上,也加入了国风元素,如店铺装修都极具中国特色,还有饮品的名称也都被赋予了古典的诗情画意。
营销上,摒弃了传统的大资金的广告投入和代言人宣传,而是采用了更现代化、更符合年轻人喜好的社交型营销方式,即将品牌人格化,通过打造亲切性人设,拉近与消费者之间的距离。
好比茶颜悦色的老板人设,有这样一个小故事:老板此前一直创业失败,什么钱都没赚到,所以最后就在长沙开了茶颜悦色,至于为什么不去北上广深,都是因为穷,没想到这个万般无奈之下的选择最后竟然红了。红了之后是非就多,各种山寨出现了,老板经过多年的努力,赚了一点点钱,终于可以告他们了……
它将老板定义为一个苦逼的创一代,但又树立起一个任何困难都打不倒的积极向上的正面形象,由此获得了用户的好感。
除了老板的人设之外,茶颜悦色的公众号、微博等平台,全部都有人设,且无一例外都是幽默、风趣的人格,接地气的人格魅力让茶颜悦色成为了消费者的好朋友,由此建立了品牌与消费者之间强烈的情感连接。
服务上,茶颜悦色的服务也堪称“奶茶界海底捞”。
茶颜悦色的每张小票上都有一句话:只要您觉得口味不同,请果断地行使“对一杯鲜茶的永久补偿权”,即任何时候走进任何一家茶颜悦色店都可以要求免费重做,由此既可以因偶尔失误挽回不必要的损失,又可以获得消费者的信任。
另外,还有雨天给消费者送伞、第二杯半价,以及各门店给消费者准备的小药箱等等,无形之中,树立起了品牌的暖心形象。
除此之外,茶颜悦色还通过多元化设计打造自己的文化情怀,提升产品的附加值。
比如花掉几十万从博物馆购买名画授权,大量的周边都用来当赠品而不创收,茶颜悦色通过不断地向外界传递传统文化价值,从而增加品牌的厚度和深度,由此提升产品的附加值,而消费者也乐于为一件产品附加的文化价值和精神价值而付出更高昂的价格。
由上可见,茶颜悦色在武汉热度不减,既是占领中部城市战略的先行棋,同时也证明了茶颜悦色差异化路子的正确性。
总 结
事物都有两面性,茶颜悦色在武汉的爆火,有人赞同,也有人反对。
赞同的人认为,长沙地区茶颜悦色已然处于饱和状态,继续深耕意义不大,不如开拓新市场;并且,只有走出去,才能看到品牌自身的优势和不足;再者,在长久得不到之后,消费者可能会对品牌寄予不符合实际的期望,一旦某天得偿所愿,却发现“不过如此”,茶颜悦色的“神话”便会慢慢破灭,更加不利于品牌的长久发展。
反对的人则觉得,在大众的眼里,茶颜悦色是长沙的新地标,它在长沙的绝对占有率,使其具备了区域性饥饿营销的优势。一旦离开长沙,这种优势将会慢慢消失,消费者对其“慕名”的热情就会渐渐降低,长久下去,会将茶颜悦色变得越来越普通。
不过,我们从茶颜悦色的发展,以及消费者的呼声来看,走出长沙的好处是明显大于安于长沙的。
当然,走出长沙并不意味着一路通畅,途中必定是困难重重的,希望茶颜悦色能不忘初心,让我们看到中国新茶饮品牌的更多可能性。
最后,你对茶颜悦色走出长沙落地武汉怎么看呢,欢迎大家留言讨论。
首席营销官原创,转载请联系原作者
作者微信公众号:品牌内参 (ID: brand180)
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