近年来，预制菜行业经历了从迅速崛起到备受争议的曲折历程。近日，一批预制菜企业披露的三季报显示，集体下滑的业绩为这个行业蒙上了一层阴影。餐饮不振、口碑崩塌以及竞争加剧等因素，让预制菜行业显得步履维艰。然而，在餐饮连锁化浪潮的趋势下，预制菜作为平衡口味与效率的解决方案，其发展前景依然广阔。如何避免预制菜沦为“地下产业”，成为当前亟待解决的问题。

点评：不难发现，消费者在抵制餐厅使用预制菜的同时，对超市、便利店等零售渠道里的预制菜却有着极高的接受程度。对消费者而言，预制菜本身不是敌人，偷工减料、工业味重、口味还原度不高、添加剂过多等行业弊病才是真正的“洪水猛兽”，越是风口浪尖越是需要正本清源。当预制菜上不得「台面」，只能流窜于「地下」，那才是真正的危险。

NO.4

原价高达60万的捷豹豪车，价格大幅跳水，最低仅需15万即可购得！据了解，捷豹XEL自上市以来，一直以豪华、运动的品牌形象著称，其精致的外观设计和卓越的性能表现赢得了不少消费者的青睐。然而，近年来，由于市场竞争的加剧和消费者需求的多样化，捷豹XEL的销量一直未能达到预期。为了应对这一困境，捷豹品牌不得不采取降价策略，以吸引更多的消费者。

点评：捷豹XEL的降价风波，揭示了豪华车市场竞争的残酷现实。豪华品牌所贩卖的，不仅仅是豪华本身，更是一种独特的生活方式和对未来的承诺。在这个电动化转型的浪潮中，捷豹正努力寻找新的定位，力求在新能源领域重塑辉煌。降价促销或许只是一时的权宜之计，但捷豹品牌能否再次成为消费者的梦想座驾，可能要寄托在那些尚未揭幕的电动车型上。

NO.5

近日，瑞幸咖啡和星巴克中国相继发布了财报，据数据可见，与瑞幸咖啡的迅猛增长相比，星巴克中国的表现则显得相对乏力。瑞幸咖啡的增长得益于其持续推出的促销活动，如9.9元优惠等，这些活动吸引了大量年轻消费者，提升了用户活跃度。瑞幸咖啡的表现对星巴克构成了不小的压力，然而，星巴克面临的挑战却不仅限于此。

点评：面对竞争压力，星巴克从开始的一再声明不参与价格战，到星巴克对价格妥协已成事实。在瑞幸等品牌的追击下，高价咖啡的“第三空间”模式也在持续经受考验。或许，星巴克需要的不仅是回归初心，还要重新定义高端，让自身的独特价值在“平价咖啡”的浪潮中焕发新生。

NO.6

最近，小杨哥在海外 Tik Tok 招兵买马的消息又传得沸沸扬扬，据说三只羊正在积极布局东南亚市场。有媒体披露，三只羊旗下部分员工已跳槽至其他公司，为其他主播服务。同时，三只羊的设备在二手市场上被变卖的消息也不胫而走。显然，小杨哥已放弃国内障碍重重的复出之路，全力为出海搏杀铺路。

点评：海外市场与国内市场在消费习惯、文化特性等方面存在巨大差异，给小杨哥的出海之路带来了不小的挑战。任何商业模式的成功都需历经市场考验和时间沉淀，当这一模式走出国门，必须适应不同文化、法律和市场环境的重重挑战。小杨哥或许能成为电商出海这一模式的关键推动者，但前方机遇与未知并存。不过可以肯定的是，在对待消费者的态度上，三只羊团队仍有很长的路要走。

NO.7

近日，康师傅推出的新品“剁椒鱼片汤面”在网络上掀起了一场轩然大波，被网友戏称为新一代的“诈骗式”营销。这款方便面的包装上，大块的鱼片搭配红红的剁椒，让人垂涎欲滴，然而当消费者打开包装后，却发现所谓的“鱼片”竟然是一条完整的Q版小鱼，令人啼笑皆非。

点评：康师傅近年来面临着方便面市场竞争加剧、产品涨价引发用户流失等多重压力。为了刺激市场消费、提升品牌美誉度并笼络年轻人的芳心，康师傅不得不推陈出新、尝试各种新的营销策略。“诈骗式”营销虽然比比皆是，“图片仅供参考”也早已让消费者习惯，但不妨碍宣传与实物不符带给消费者的震撼越来越大，吐槽声也是难免的，此次的“剁椒鱼片汤面”让康师傅也是难逃一劫。

NO.8

从9月初开始，宜家针对多个品类进行了大幅度降价。3.99元的碗、9.99元的插座等低价商品也随处可见，降价幅度从几元到数百元不等。宜家中国商业高级副总裁叶乐思表示，宜家的低价策略还将持续，并计划在未来继续投资2.73亿元，推出包括床上用品、储物用品等在内的500款低价产品。

点评：随着国内家居行业的持续发展，宜家的性价比优势不再明显，强竞争环境下，“宜家风”渐弱。消费降级、行业内卷的背景下，哪怕是以“性价比”著称的宜家也有些扛不住了。降价，可以在短期内刺激消费，可对宜家来说，长期需要解决的，恐怕是真正的“性价比”问题。

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