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继黄桃罐头之后,电解质水又遭疯抢

转载   2022-12-28   09:11
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没想到,平时健身爱好者才会关注的电解质水,竟然也遭到了全民疯抢。


前段时间,有感染新冠的网友分享经验表示电解质水可以补充体力,缓解身体不适,这一下算是把这个饮品赛道的“老人”给带火了。


据了解,目前各大电商平台上,关于电解质水的库存已经纷纷告急,很多品牌也早已卖断货。外星人天猫旗舰店的相关客服更是表示,目前只有预售,下单后预计15天内发货。


  图源:外星人官方微博


甚至很多抢不到电解质水的网友,还在根据各大博主的分享进行自制,频频登上热搜。


不过作为一款功能饮品,电解质水究竟是真能缓解新冠症状还是智商税,也让很多消费者摸不着头脑。



01

被疯抢的电解质水


过去一段时间,饮料界最出圈的产品莫过于电解质水。


天猫和京东平台上,有关电解质的饮料已经连续霸占功能饮料热销榜很长一段时间,而在盒马鲜生或美团买菜等平台上搜索外星人电解质水,显示的也都是断货和补货的状态。


  图源:淘宝app


有网友表示自己不幸“中招”,高烧不退。原本药品就不太容易买到,想着买一些电解质水,看能否有所缓解。没想到在线上根本就买不到,现在也只能等着商家补货才能继续下单。


事实上,不管是外星人、尖叫还是宝矿力水特等电解质水产品,目前基本都处于缺货状态。在京东功能饮料排行榜上,外星人电解质水在24小时之内热度上升了10倍之多。


根据百度指数显示,从12月初以来,有关电解质水的搜索量增长了50多倍。据统计,外星人电解制水在电商平台的单周销量环比增长了1300%,配送到家平台的销售额增长更是达到了2000%以上。


无论是线上订单的火爆还是身边人对于电解质水的抢购,都透露着在疫情放开的当下,电解质饮料已经成为了爆款单品。


值得一提的是,很多网友因为买不到电解质水,又纷纷盯上了电解质水冲剂。拿水冲开就可以获得和电解质水一样的口感和功效,而且价格便宜,方便携带。


淘宝平台上有电解质水冲剂月销量甚至超过了5万单,同样的,部分商品也被抢购一空。


  图源:淘宝app


不仅如此,如果非常不幸,连电解质水冲剂都没有抢到,那在小红书等社交媒体平台上,还有不少网红博主在教大家如何用一些常见的材料自制电解质水。


不过虽说相关产品遭到疯抢,但仍然有不少人对电解质水的实际功效产生质疑。毕竟说白了只是一款功能饮料,难不成还真能治病?



02

真有用还是智商税?


电解质水的爆火,并非毫无来由。


此前,卫健委发布的新冠诊疗方案中提到,一般治疗注意水电解质平衡。疾控中心也曾表示,适当补充含有一定量电解质的饮用水。


而除了相关公告的建议之外,很多品牌在宣传自身产品时也多次强调电解质水的作用,甚至外星人电解质水还直接打出了“特殊时期,让电解质水保护你”的宣传语。


  图源:新浪微博


不过,电解质水是否真的具有缓解新冠症状的作用呢?


有业内人士指出,所谓电解质其实指的是人体体液当中以离子形态所存在的无机盐物质,包括钾离子、钠离子、钙离子等。而电解质水所真正能够起到的作用就是补充微量元素,维持身体电解质平衡。


在这种背景下,如果因为生病发烧、喉咙疼痛导致进食减少或者是出汗较多等症状,适当喝电解质水确实可以补充营养,维持身体电解质平衡。


从这个角度来看,电解质水也并不是纯纯的智商税。


不过,也有专业营养师认为:“普通人从食物当中所获取到的电解质就能够完全满足身体需求,通常不需要额外进行补充。除非症状严重导致完全无法正常进食,才需要进行补充。”


“作为普通的电解质饮料,电解质水通常没有任何的药用价值或保健功能,每日饮用也不宜过多。”


  图源:外星人官方微博


一句话总结就是电解质水有点用,但不多。


毕竟电解质水的主要目标群体就是经过大量运动之后的人,因为出汗而导致电解质流失,适当补充可以起到一定的缓解作用。


只不过当下这个全民疯抢的现象,多少显得有些过度,这背后显然也和营销的推动有很大关系。



03

“阳康”过后,电解质水前路何方?


这次电解质水的爆火,很难不会让人联想到此前因为非典而走红的凉茶。


2003年,凉茶被列入到了防治非典用药目录,迅速出圈,也为此后凉茶品类规模突破200亿打下了坚实基础。


  图源:王老吉官方微博


不过电解质水究竟能否复制当年凉茶所创造的奇迹,目前还不好说。毕竟当第一波疫情高峰过去之后,终究会进入到常态化的平稳期。


业内人士认为,电解质水的消费场景相对比较固定,也不是大多数消费者的日常饮用选择之一,因此未来的发展可能很难壮大。毕竟诞生之初,就是为了满足部分运动人士的需求。


不过实际上在过去很长一段时间,电解质饮料都在以迅猛的姿态实现扩张。


数据显示,从2021年4月到2022年3月,功能性饮料的增速高达38%,是国内饮料市场当中增长最快的品类。而在细分赛道,电解质饮料更是以225%的增速居于首位。


例如元气森林旗下的外星人电解质水,在上市之初就成功登顶天猫电解质饮料排行榜,如今也在以势不可挡的趋势冲击着国际巨头宝矿力水特和佳得乐等品牌。


▶  图源:外星人官方微博


当然不只是这些饮料品牌,例如老牌巨头雀巢也研发出了电解质泡腾片,主打户外补水神器,就连可口可乐等也有相关产品推出。


不可否认,如今电解质水的生意确实火爆,不管是新品牌还是老牌巨头。都同样把目标放在热爱运动的年轻群体,并试图分一杯羹。


不过对国内市场而言,电解质水如果要真正的走向大众化,就绝对不能只是靠一时的营销来推波助澜。


值得思考的是,凉茶的噱头是“怕上火”,那电解质水在未来又能打出什么样的旗号呢?

 

本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:品牌观察报  (ID: pinpaigcbao)

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