卖酱油的海天最近推出了一款“黑暗料理”酱油冰淇淋,冰淇淋+酱油的巧妙组合,口感和味道不知道怎么样,但噱头是拉满了。
点评:前有麦当劳的油泼辣子冰淇淋,后有茅台酱香冰淇淋,现有海天酱油冰淇淋,各大品牌都热衷于以冰淇淋为媒介,作为品牌链接年轻消费者的“显眼包”单品。
一是准入门槛低,二是猎奇性口味形成的反差感,可以为品牌带来巨大的流量。鲜甜咸冰四重口感的海天酱油冰淇淋,年轻人表示高低也要尝试一下。
NO.2
自7月27日起,京喜拼拼正式更名为“京东拼拼”。品牌升级后的“京东拼拼”将用更加严苛的标准要求自己,在商品、履约、运营服务等各方面也会进行迭代升级。
点评:本地生活服务市场竞争非常激烈,能熬下去的也未必是赢家,但任谁也不会放弃这片广阔的领域。京东一直执着于社区团购,此次升级推出的京东拼拼,将承载着京东向生鲜零售、向下沉市场要增量的决心。
NO.3
位于成都清白江区的蜜雪冰城“纯狱风”城堡刷屏了。童话里的故事也有不骗人的时候,雪王的欢乐宇宙世界照进了现实,消费者可以尽情地遨游其中。
划重点:城堡里的消费依旧很亲民!
点评:蜜雪冰城开城堡式主题门店,为消费者提供一个集商业、娱乐、社交、打卡于一体的蜜粉空间,增强了用户粘性,并且强化了品牌形象。从此,蜜粉又多了一个打卡胜地。
NO.4
妙鸭相机出圈,带火了AI写真。作为海外版妙鸭相机“Pixpic”的打造者,有着“中国版Adobe”之称的万兴科技再次踩中了行业的风口。
点评:“妙鸭相机们”的爆火就像是一阵风,来得快去得也快,全都面临着可持续性发展的考验。相比打造现象级产品,更难的是通过更新迭代延长产品的周期性,并能实现长期盈利。
NO.5
一杯咖啡,半杯冰,三口见底。瑞幸咖啡的含冰量太足了,给这个夏天的打工人浇得拔凉拔凉的。
前段时间,为庆祝达到万店规模,瑞幸开启了咖啡9.9时代,没曾想这9.9有一半是冰块的功劳。
点评:瑞幸的低价策略为其俘获了一大批忠实用户,如今9.9元的瑞幸咖啡势必会吸引更多潜在消费者入坑,可别因为这半杯冰败坏了品牌的好人缘。
切记,消费者体验是咖啡新茶饮竞争绕不开的重要一环。
NO.6
市面上的1元矿泉水就是我们日常生活里「消失的它」。取而代之的是各大品牌们打造的售价更高的“概念水”,从各大细分场景中开创出新的需求,比如女团水、凉白开、泡茶专用水…
点评:最平平无奇的品类,怎样去做升级迭代,突破停留在天花板的困境,瓶装水市场产品的大洗牌传达了两个要点——发明需求和打造概念。
没有需求就去创造需求,再拥挤的赛道也能跑出黑马。
NO.7
东方甄选抖音直播间被平台暂停营业期间,在自家自营App上交出了一份4天总交易额达1.1亿元的成绩单。这一优异表现似乎透露出,东方甄选即使没有抖音的“庇护”也能很好地生存。
点评:头部品牌与拥有绝对话语权的大佬级别平台之间的博弈。
在抖音平台,流量的分发大权始终掌握在其手中,东方甄选做得再大再强也不过是寄人篱下。毫无疑问,自立门户从长远看是一个必然选项,只不过也考验着粉丝对于东方甄选的忠诚度。
NO.8
近期,上海ChinaJoy展览会上的大黄鱼抱枕走红了。
由于细腻逼真的纹路、呆滞却清澈的目光、长达一米八的“身材”,盒马大黄鱼在社交媒体迅速走红,成为一众网友都想拥有的“亮眼包”。因为展会现场只送不卖且限量定制的原因,这条仿生黄鱼已经被炒至666元。
点评:前有山姆超市的泡面桶被炒至1999元,现有盒马大黄鱼遭哄抢,这些爆款背后的逻辑都是相通的。
首先得足够吸引眼球,其次必须是限量定制,营造稀缺性,激发年轻消费者的热情,点燃和满足他们的社交需求。这种方式非常适合短期内产品的低成本市场推广,但难以形成长久的消费趋势。
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