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热搜第一!海底捞“特色服务”太变态了

原创   2023-08-18   17:43
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本文系首席营销官入驻KOL发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:互联网品牌官(ID:szwanba) 



01



大家好,我是阿辉,一个欲与天公试比骚的男人。

今天聊聊海底捞。

其实我特别建议海底捞转行足疗会所。

别笑,很认真的。

起因是海底捞新搞了个特色服务“洗头发”,直接冲上微博热搜第一。

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 图源:微博

凭200捞币就能洗发一次,各种设备一应俱全。

不是,现在已经内卷到这种程度了吗?

估计Tony老师也没想到,海底捞还要来抢他的生意。

我只能说这真是太变态了。

副业玩的比主业都骚,还得是你海底捞。

其实前两年就有一家海底捞试行过一次免费洗头服务,反响可以说是极其热烈,现在海底捞再把这套搬出来,估计是要试行合适之后就常态化了。

广告词我都替它想好了:海底捞,您身边的头皮呵护专家。

其实仔细想想,先别管海底捞洗发水平怎么样,至少这服务水平怎么也得甩很多美发店好几条街。

毕竟你可以质疑海底捞的味道,但绝对不能质疑海底捞的服务。

所以这就反映出一个问题:海底捞对自己的优势极其清楚。

把服务做到极致,海底捞只想感动死你。


02

有一个词叫做“斜木桶理论”。

就是说把木桶放到一个斜面上,那么最终它能装多少水,就取决于倾斜方向的木板有多长。

换句话说,哪怕你有短板,但只要在某个方面有极大优势,那依旧能够花式吊打同行。

就比如海底捞。

很多人说它味道一般,没毛病。

关键是海底捞从来没说过自己有多么的好吃啊!

海底捞做的就是服务;做的就是对你无微不至呵护;做的就是让你感动到哭。

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 图源:海底捞火锅官网

又比如胖东来,同样是做到极致的服务。

对商品不满意,退;

西瓜吃着不甜,退;

甚至看场电影觉得太差,票价都能给你退50%。

我毫不怀疑,要不是另外50%要上交院线,胖东来恨不得全部退给消费者。

所以这时候你就发现,把服务做到极致,它本身就是一种优势。

大家都是第一次做人,它就是要这么宠着你,感动死你。

我只能说是太变态了。

甚至前段时间,海底捞还趁着演唱会散场包了大巴车免费接观众去吃火锅。

说真的,把服务做的这种极致的份上,有些钱还真就活该给它赚。

所以到这时候你就忽然发现,闭环了。

海底捞和会所的逻辑完全闭环了。


03

你想啊,大家去海底捞是要干嘛?

吃火锅、做美甲、现在还能洗头发,总之一句话“享受人生”。

大家去会所干什么?

还是享受人生。

对上了。

再问,现在会所主打的概念是什么?

是服务,给你家一般的温暖。

海底捞的特长是什么?

还是服务。

闭环了。

讲真,你要说起服务这块,那海底捞往这儿一站,大家就纷纷露出了欣慰的笑。

并且你说海底捞转行会所有难度吗?

没有,完全没有。

你要说海底捞要跨界做芯片、新能源,那都简直离谱,这中间护城河比海底捞服务水平都高,怎么跨?

但会所不一样,没什么护城河,主打的服务在海底捞面前简直是小巫见大巫。

所以对海底捞来说,转行足疗会所这都不是专业对口的问题,这是专业对头、专业对脚。

今天放话,明天转行,后天就是海底捞在足疗店大杀特杀,给这个世界一点小小的火锅味儿震撼。


04

并且如果海底捞转行,也完全不用担心业绩问题。

就好像你去洗脚时候,技师总会根据揉到的穴位来告诉你,你有啥毛病,要吃点啥补补,这对海底捞简直就是天然营销场。

大哥,你这肾不太好啊,建议等会儿点份腰片补补;

大哥,你这脾胃有点虚啊,要不等会儿来盘鸭血补补气血?

然后你就看着技师双手飞舞,摁着涌泉穴,向着你肾反射区猛攻。

当然,脚下忙着头皮也得放松放松。

大哥,我看你这头发有点出油,等下多来点芝麻酱;

大哥,你这头发怎么这么硬,一会儿来盘猪脑软化一下吧。

就这从头到脚对接火锅料的商业模式,海底捞该考虑的都不是业绩怎样的问题,而是今年年终奖该发几轮的问题。

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 图源:海底捞火锅官网

现在把思维再打开一下,建议海底捞把KTV、电影院之类的都整合一下。

以后出门逛街,先来海底捞点个18号技师洗头捏脚,按摩结束后再火锅走起、电影看起、K歌唱起。

主打一个一条龙服务。

这感觉,就好像成龙来到了家具城,乔峰来到了聚贤庄,还自扛大功率收音机。

你要是就只想安安静静吃个饭也没关系。

吃完火锅洗个头还能去去身上的烟火味儿,让你开开心心吃饭,清清爽爽回家。

海底捞足疗会所,给你一场人生SPA。

从此即便你已一只脚踏进了家门,另一只脚也永远留在了海底捞。

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