营销周报VOL.79|开市客盯上新中产！；梅西“改行”卖酒？全网都看懵圈了…
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以陈香贵、马记永、张拉拉为代表的新一代兰州拉面，曾疯狂席卷年轻人的餐桌。但是热度来的快，去的也快。定价30多一碗的拉面，让年轻人在尝鲜过后便失去了再消费的理由。如今这个赛道正以肉眼可见的速度步入下滑通道。
点评：把门店开进各大城市的购物中心，网红拉面品牌的成本可想而知，传导到消费端，价格更是居高不下。缺乏核心卖点，售价匹配不上消费者的期待，价格与价值的不对等，让这碗拉面的故事不再动听。
最近Lululemon创始人Chip Wilson，开年在《福布斯》的采访中，打了自家品牌的脸。直言不喜欢Lululemon的多元化和包容性，还提到广告中的人们看起来“不健康”“病态”，强调品牌不需要迎合每一个人，必须明确表示你不希望某些顾客来购物。点评：这是典型的端起饭碗砸向自家的消费者。但最令人无语的是，一边是创始人多次下场嘲讽消费者，一边是品牌在营销层面一直宣扬多元化审美，原来Lululemon传导的品牌理念走的是分裂风。
开年第一个被疯抢的运奢诞生了——一件“龙年限定”款的始祖鸟冲锋衣，原价8200元，开卖即售罄，在二手平台最高被炒到1.49万元高价。点评：对于始祖鸟来说，“一鸟难求”的现象并非偶然。从户外运动闯入各大时尚潮人生活后，始祖鸟的人生便彻底开挂了。国内很多消费者买不到始祖鸟爆款冲锋衣是常态，最疯狂的是始祖鸟还传出过实现爱马仕同款的配货机制。不得不说，中产人士的消费心理都被始祖鸟狠狠地拿捏住了。
NO.4
继去年8月，茶百道正式向港交所递交上市申请后，蜜雪冰城和古茗也在今年初，陆续向港交所递交上市申请。在规模和营收上，这两个新茶饮品牌作为目前行业的老大与老二，它们每一步的动作也会影响着其他品牌的关注与跟进。点评：刚刚结束的2023年，新茶饮玩家几乎在任何方向上都要拼一拼：卷规模、卷下沉、卷价格……其中蜜雪冰城和古茗都是在供应链管理上的佼佼者，以规模优势反馈到价格上，吸引更多消费者，这也是新茶饮品牌的主力发展方向。1月11日，梅西在个人微博发文称，由他签字的祝福款赤水河酒正式发售，全球限量1万件（成功版）。单瓶售价1499元，一箱共6瓶到手价6600元，活动期间下单满10箱的前5名消费者可以获赠梅西亲笔签名球衣1件。点评：一个才成立了2年多的酒水品牌，借助球王梅西的知名度，再结合在央视投放的一分钟超长广告合作，品牌的名声算是打响了。不过最终能俘获多少消费者的认同，就看赤水河酒产品本身的实力以及往后的营销手段了。
对于打工人来说，中午12点吃什么是一个世纪难题。而对于中式快餐品牌来说，这是一个拉拢消费者的绝佳好机会。其中一骑红尘跑出来的老乡鸡赢最大。2023年11月，根据弗若斯特沙利文评估：按营收计，老乡鸡成为全国中式连锁快餐行业第一品牌。点评：洞察到打工人对于午餐的需求，老乡鸡的菜品更懂中国胃，既保持食材的天然新鲜，又注重营养均衡。更关键的是，老乡鸡在社交媒体上也玩得花，在年轻人群体中形成了“自来水”式的安利。
NO.7
近日，苹果官网罕见地出现了新版iPhone降价的消息。根据苹果官网信息显示，苹果将于1月18日-21日开启“迎新春限时优惠”，包括iPhone15系列、MacBook Air等在内的苹果全家桶均在降价范围内，最高优惠力度可达800元。点评：“苹果滞销，帮帮果农库克”，从一句戏言变成了现实。面对友商的崛起，沉溺在“挤牙膏”中的苹果选择全面大促，可谓是走投无路了。在竞争激烈的消费电子市场，不创新就意味着市场份额将一步步被蚕食，留给苹果吃老本的时日不多了，苹果也是时候拿出新剧本证明一下自己了。
NO.8
1月12日，华南首家Costco（开市客）深圳店正式开业。前段时间在上海战场与盒马打得不可开交的山姆，这下在国内的大本营又不得不面对老对手开市客的入侵，可谓是腹背受敌。点评：传统商超节节败退，仓储式会员制商超一路高歌猛进。开市客华南首店的开业，无疑会动摇到山姆大本营深圳市场的份额。究竟谁能赢得更多的消费者，且看这两大巨头贴身肉搏之下交出的答卷。
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