营销周报VOL.95|星巴克比瑞幸还便宜;44万的保时捷,向小米SU7开炮!
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西少爷、新辣道旗下“Mini火锅”、北京火锅品牌“阳坊涮肉”、温野菜涮涮锅等餐企扎堆涌进小火锅市场,纷纷打起了价格战。点评:入局者越来越多,小火锅赛道变拥挤的同时,同质化现象也越来越明显。为了能在白热化的竞争环境中突围,小火锅品牌可谓是使出了浑身解数,从卷价格和卷食材,到拼差异化场景。但说到底,要想在群狼环伺的市场中生存下来,形成自身的品牌力才是关键。在这一点上,火锅赛道中的海底捞是绝对的王者。最近,“9.9的风终于还是卷到了星巴克”话题登上了微博热搜,不少星巴克用户发现,在咖啡9.9元定价的价格战厮杀中,走高端路线的星巴克也开始通过发放优惠券,在美团、饿了么等平台推出优惠套餐等形式变相降价。
点评:尽管星巴克多次表态对“价格战”不感兴趣,但从其财报中可以发现星巴克的同店客单价出现了明显的下滑。与此同时,星巴克的同店交易量也是呈下滑趋势的。早已选择变相降价的星巴克,接下来还能用什么招数去吸引中国消费者?我们拭目以待。最近,有多个网友在社媒平台表示自己通过88VIP积分兑换活动,用兑换的优惠券在淘宝下单商品,结果深更半夜淘宝自动关闭订单,想要重新购买时却发现价格有所上涨。点评:618来临之际,淘宝88VIP服务出现了大漏洞。这无疑是淘宝给自己重推的88VIP抹黑了。后续淘宝官方若不能给出一个合理的回应,并对权益受损的会员作出补偿,那么会员抛弃88VIP将是早晚的事情。今年 3 月份,迪卡侬再度焕新品牌形象,将旗下运动品牌简化成了 9 大运动品类及 4 大专业品牌。品牌升级一经官宣,嗅觉灵敏的网友们纷纷扒出迪卡侬价格上调的实证,并表示部分产品涨幅超过 100%。点评:迪卡侬向来以性价比著称,即使涨价,迪卡侬仍旧位于行业的低价序列,或许这就是消费者不抛弃迪卡侬的主要原因之一。但是优势也是劣势,如何守住“物美价廉”标签与夯实专业化,这是横亘在迪卡侬转型路上的难题。亚朵酒店的枕头火了。财报数据显示,2023年亚朵集团实现营收46.66亿元,同比增长106.2%。而这三位数增长的驱动力之一,便是来自零售业务。具体到枕头产品,亚朵记忆枕“深睡枕pro”2023年累计销售超120万只。点评:亚朵酒店践行的策略是:不强调单一住宿功能,而是强调生活方式的体验。因此,关注到人们对高睡眠质量的迫切需求,一款主打功能性与舒适性的枕头从中脱颖而出,成为亚朵集团的爆款单品。不过,亚朵也并非没有隐忧,一款没有技术壁垒的枕头,势必要迎接市场上蜂拥而至的模仿者。所以,不管是酒店主业,还是枕头等零售业务,亚朵集团还需持续加码。近日,抖音推出了新规,旨在明确打击“不择手段地蹭炒社会热点”“自导自演式造假”等违规行为。点评:无底线地蹭流量、制造话题、制造热点事件等行为早该停止了。抖音新规的出台是一个良好的开端,但要彻底杜绝这类现象,还需要各方共同努力,包括平台持续加强监管、用户提高辨别能力、相关部门严格执法等。继被多次点名后,茉酸奶最近又被曝光了诸多问题。有媒体突袭茉酸奶近3个多月,发现其卫生情况堪忧,存在“原料过期40多填仍使用”、“换标签续命水果馊了才肯仍”等情况。点评:这些自诩高端的品牌,产品定价高昂的同时提供着匹配不上这份价格的食材,更离谱的是频频被曝光食材品质堪忧,存在过期仍使用等情况。这与最近爆火的“10元手冲咖啡”形成鲜明的对比,最起码人家是真材实料且对消费者没有藏着掖着,同样真诚的品牌还有蜜雪冰城。这种看得见、感受得到的实惠品牌,在任何时候都会比单靠营销包装起来的“外强中干”的品牌更能深得人心,在商业社会上也会走得更长远。最近,多个知名自媒体大V爆料称:保时捷国内的经销商正在集体抗议新能源车压库存的行为。事情源于保时捷为了达成批发销量,持续向经销商“塞货”,使得经销商的库存急剧攀升。点评:昔日的传统豪华品牌,今时今日怎么落到得向经销商转移销量压力的境地?而经销商为了释放这部分的库存压力,又不得不打出优惠促销的手段,都则车子砸在手中,时间越长越难出手。保时捷真的卖不动了,其中最大的原因莫过于新能源汽车品牌势头正盛,且正在蚕食着传统油车品牌的市场。在这个油转电的历史进程中,消费者也逐渐看清了豪华品牌的真面目,那些车标价值大于实用价值的品牌是时候接受市场新一轮优胜劣汰的洗礼了。
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