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史上最严奶茶分级来了,霸王茶姬:好歹毒的商战!

原创   2024-08-26   15:36
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本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:广告案例精选(ID:ad2829)

作者|Della



不知道从什么时候起,奶茶从“甜蜜刺客”变成了“睡眠刺客”。


以前喝奶茶怕长胖,现在喝奶茶怕失眠。


喝一杯心率飙升100+,直接瞪眼到天明,连咖啡都要甘拜下风。


这不,“卷王”喜茶率先出招了,在失眠之路亮出“咖啡因红绿灯”。



1


最近,喜茶宣布推出“咖啡因红绿灯”健康标识,对在售30+产品咖啡因含量进行分级公示。


什么意思呢?大家还记得小时候爱唱的儿歌吧,“红灯停,绿灯行,黄灯亮了要小心”。


喜茶也是遵循着这个规则,根据咖啡因含量的高低对应“红绿灯”,通俗易懂。


图源:喜茶官微


绿灯:咖啡因含量<50mg/杯,咖啡因含量相对较少,提示“随时随地轻松享用”;


黄灯:咖啡因含量50~100mg/杯,建议“傍晚前饮用”;


红灯:咖啡因含量>100mg/杯,提示“下午前饮用”;


还有0咖啡因产品,标明“深夜也可以饮用”。


翻阅了一下喜茶的菜单,发现目前喜茶“绿灯”饮品占比约53%,绝大多数热门水果茶类在内。


比如熟悉的多肉葡萄、多肉桃李、多肉芒芒等,以及烤黑糖波波牛乳和黑糖波波真牛乳两款0咖啡因饮品;


图源:喜茶官微


“黄灯”饮品占比约22%,主要包括果茶类,如芝芝绿妍茶后、纯绿妍茶后、青提轻柠茶等;


图源:喜茶官微


“红灯”饮品占比较少,只有美式、拿铁等咖啡类,以及部分轻乳茶类在内的9款产品。


图源:喜茶官微


在活动宣传期间,消费者购买喜茶任意产品,都可以领取随单附赠的咖啡因红绿灯标识卡片。


图源:喜茶官微


喜茶“咖啡因分级标识”一经公布,立即在社交平台引起广泛讨论。


网友怒赞,早该这么做了,建议全行业推广。



对咖啡因过敏的人非常友好,再也不怕“踩坑”了。



在一片赞不绝口的议论声中,意外出现了霸王茶姬的身影。


有网友认为,喜茶这波是冲着霸王茶姬来的,不亚于直接报身份证号的程度。



严重怀疑这是商战play中的一环,两大新茶饮“卷王”之争,实在太精彩。



还有网友为霸王茶姬“打抱不平”,根本不懂“续命神器”的好,内涵意味拉满。



不得不佩服鬼才网友的脑洞,脑补一出品牌相爱相杀大戏。


显而易见,这也是喜茶敢于公开咖啡因含量的底气所在。


和同类竞品形成鲜明对比,打出差异化,进一步强化消费者对喜茶健康茶饮的心智认知,占领优势地位。


毕竟相对于高喊“真奶、真茶、真果、真糖”的健康风味slogan,简单易懂的“红绿灯”更容易被消费者接受,充满创意巧思,让人眼前一亮。


直面咖啡因问题,首创“红绿灯”分级健康标识,喜茶这波营销赢麻了。



2


喜茶为消费者扫去“失眠烦恼”,霸王茶姬却要“整夜无眠”了。


事关,霸王茶姬一直被消费者诟病喝了容易“失眠心悸”,陷入品牌危机。


明星单品伯牙绝弦去年卖出了令人惊叹的2.3亿杯,刷新了行业记录。


但伴随着超高销量同时而来的,是源源不断的失眠争议,被网友赐名“伯牙绝眠”。


前段时间,霸王茶姬新品“万里木兰”上市时,这种声音愈演愈烈。


“茶是中午喝的,眠是夜晚失的”


“喝万里木兰,享失眠人生”


“鸡都叫了,还是睡不着”



睁眼到天亮的网友,在漫漫长夜中参透出霸王茶姬的命名艺术。


图源:@虹宝


甚至有人拿万里木兰代替咖啡,从公开的产品成分表获悉,一杯中杯470ml的“万里木兰”接近两份浓缩咖啡的咖啡因含量。


为了躲避“睡眠刺客”,茶友们自发整理霸王茶姬的咖啡因与茶多酚含量表,在网上广为流传。


图源:@山里不止住着神仙呀


因此,有网友打趣,假如霸王茶姬也开启“咖啡因红绿灯”,估计满屏都会亮红灯。



这也难怪,喜茶这一步动作,被大家猜测剑指霸王茶姬了。


喝霸王茶姬睡不着是霸王的“危机”,但对喜茶来说恰恰就是“商机”。



3


当然,喜茶首推“咖啡因分级”,背后也折射出一个营销趋势:


茶饮品牌内卷的风,已经吹到了健康赛道上。


今年3月,上海试点推行“饮料营养分级”,通过ABCD四个等级,以饮料中含有的糖、脂肪等成分的情况作为划分标准,对推荐程度逐渐递减。


图源:新民晚报


政策助推和市场潮流下,霸王茶姬、奈雪的茶、快乐柠檬及杭州乐源等品牌成为了首批参与上海“营养选择”标识试点的单位。


据央视新闻报道,当试点分级标识后,部分高等级饮品的销量有所提升。


顺应消费诉求,新茶饮品牌正在更迭健康主题的叙事,整个行业进入到一个新的博弈阶段。


比如喜茶,通过发布“品质真奶标准”和“真奶倡议”,并推出3.8源牧甄奶、倡导拒绝使用香精茶和速溶茶粉,消除了消费者对奶精、茶粉的顾虑。


图源:喜茶官微


霸王茶姬,首创‌“产品身份证”,公开展示产品热量表、营养成分表、产品风味表等信息,将低负担控糖刻入品牌DNA。


图源:霸王茶姬官微


书亦烧仙草,更换掉新中式logo和门头设计,抛弃“半杯都是料”slogan,向植物基新茶饮赛道转型。


乐乐茶,升级有机奶,携手方回春堂推出“玫瑰桃胶四物饮”,使用阿胶四物膏、养颜桃胶原料,打起了养生奶茶的主意。


此外,还有奈雪的茶×东阿阿胶、百分茶×老字号药房雷允上、另茶X李良济等等,纷纷选择和药馆、养生品牌联名,为年轻人盘活养生新招。


不仅是采取“原料公开”路线和推出健康系列产品,茶饮品牌的代言人策略上也发生了显著变化。


起初喝一杯奶茶的代价是健身一小时,现如今健身达人帕梅拉、刘畊宏都来代言奶茶了。


图源:霸王茶姬&喜茶官微


每一个营销动作的变化,似乎都在向消费者传递着“越喝奶茶越健康”的潜台词。


在经历了产品内卷、营销内卷之后,健康已经成为茶饮品牌的关键破局点,是必争之地。


谁能率先在“健康”上做出升级布局,或许谁就能赢得先机。


继公开成分表、热量表后,又亮出了“咖啡因红绿灯”,新茶饮在“自爆”中一路狂奔。

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