巨亏64亿,叮咚买菜决定撤退!

巨亏64亿,叮咚买菜决定撤退!

转载 2022-06-01 09:53
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叮咚买菜,大撤退!


这两天,叮咚买菜在官网上毫无预兆地发布了一起停止服务公告。


公告称,有部分站点将于5月31日停止服务,并且所在站点的社群也将解散。突如其来的消息,让不少用户都表示惊讶,不理解。


  图源:叮咚买菜官网


有不少用户称,叮咚买菜目前已经在河北唐山,安徽滁州、广东珠海这三个城市全部撤离。这三个城市的用户,目前在APP上已经不能搜索到任何菜品。


要知道,不少用户在疫情期间已经习惯了叮咚买菜的存在,如今叮咚买菜突然宣布停止服务,不少用户纷纷表示难过、不舍。



01

前置仓“害了”叮咚买菜!


其实叮咚买菜这次撤出三个城市,可以说是和他的前置仓模式有很大关系。


前置仓指的是一种仓配模式,指的是在离消费者比较近的地方,配置一个小型的仓库,那么只要用户下单了,配送员就可以在1-2个小时之内从仓库取货并且送货上门。


这种模式弊端也很明显,前置仓的仓库多为自建,这在一定程度上需要企业用大量的资金投入。这就导致在一些用户密度不高的二三线下沉市场,前置仓是很难盈利的,这也是叮咚买菜这次撤出二三线城市的主要原因。


  图源:叮咚买菜官网


根据叮咚买菜的财报显示,叮咚在2021年净亏损64亿元,而在这之中,大部分的亏损来自于二三线的前置仓。


因此叮咚不得不收缩战线,目前叮咚已经在河北唐山,安徽滁州、广东珠海这三个城市全部撤离,但是很明显,这次的收缩战线不是结束,而是刚刚开始!



02

行业正在“缩水”!


不止是叮咚买菜,之前美团优选就曾在4月份官宣退出北京市场,美团买菜之前也称要退出西北四省。包括“前置仓第一股”的每日优鲜,现在甚至已经开始了“退市倒计时”。


可以看到,整个行业都在不断地“缩水”!其实原因很简单,就是因为巨头企业已经开始不看好前置仓模式。


就从这次上海的疫情上看,在小区封闭了之后,上海原本高效的供应链基本停滞,社区、居委等传统基层管理组织已无法满足居民大量需求。


  图源:新浪科技微博


于是,团长诞生了!各个“团”们利用微信群、在线协作文档、接龙或团购小程序等工具连接,让小区很快进入了一个由“团长-物业-志愿者-商家”搭起的物资闭环。


“团长”凑齐单量后,商家供货到小区大门,之后再完成订单跟进、消毒、清点、搬运,分拣、派送、核销等工作。


而在这过程中,叮咚前置仓所谓的“高效配送”,连配送小哥都难找到,缺陷暴露无遗。


因此,在这些巨头企业的眼里,疫情下的前置仓,早已不是兵家必争之地。



03

预制菜救了生鲜电商!


近几年来,伴随“懒宅经济”的发展,年轻人工作压力的加大,生鲜赛道中的预制菜开始逐渐渗透到外卖餐饮平台。


根据数据显示,在春节期间,平台预制菜品销售额较平日增长2.7倍,盒马预制菜销量同比增长345%,而叮咚买菜在这一时段中高端预制菜的的销量同比增长超过3倍,在短短七天内卖出了300万份。


  图源:新浪科技微博


可见预制菜在当下早已是一个火爆的风口!


而在这个火爆的风口当中,盒马鲜生在2017年推出预制菜品牌“盒马工坊”,从手工现做馄饨这一品类打入预制菜市场,到现在已经抢占了市场上的不少份额。


每日优鲜也在3月份,上线预制菜品牌“巨下饭”,首批上线金汤佛跳墙、日式咖喱牛肉、鲍汁扣掌海参等8款菜品,主攻一人食消费场景。


各大巨头早已对预制菜进行了布局,来抢占市场。对此,叮咚方面也不甘示弱!


叮咚方面之前推出了预制菜独立品牌“朝气鲜食”,相对于其他只针对C端用户的巨头,叮咚这边主要是针对于B端。“朝气鲜食”主要布局经销、代理、终端大客户等B端渠道,目标是把预制菜领域打深打透。


数据显示,过去一年叮咚买菜的预制菜涨幅达到了300%,销量超过一亿份,渗透率达到了30%,在一些比较好的区域,比如华东渗透率达到了40%。而且,在去年年货节上,叮咚买菜旗下预制菜相关的食品同比去年增长超过400%。


可以看到,相比于其他巨头针对于C端的布局,叮咚买菜“朝气鲜食”针对B端还是略占优势。可见,叮咚通过收缩战线来主攻预制菜赛道会是当下一个比较不错的选择。


不得不说,随着预制菜的快速渗透,生鲜零售的升级已经是迫在眉睫。如今的预制菜大有遍地开花之势,这也说明预制菜被越来越多的消费者所接受。未来,随着企业的不断入局和资本的加入,相信预制菜市场会越做越大,越做越好。


本文系作者授权首席营销官发表,转载请联系该作者

作者微信公众号:电商零售头条  (ID: itopec)

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