今天周三,给大家上点“攒劲”的节目。
事情是这样的,好利来知道吧,就那家专门做糕点的品牌。▶ 图源:小红书
好家伙,不仅门店是粉色系,就连服务员也全是帅哥美女,据说都是好利来从空乘专业挖来的未来空少空姐。能够设计出这样的员工制服,不得不说,好利来果然是掌握了流量密码。▶ 上下滑动查看图片
图源:微博网友
这粉色制服、这一字马,不知道的还以为是某大型女团选秀现场。告诉肯德基我不回去了,去TM的疯狂星期四,以后我只吃麦当劳。或许有人会说,这不就是搞话题玩营销嘛,有什么稀奇的。毕竟无论好利来还是麦当劳,都是各自领域的营销狂魔。▶ 图源:抖音/好利来二公子抖音账号
作为好利来二公子,为了帮助自家品牌也可谓是煞费苦心。自从在网络上走红后,就成为了一名甜品博主+好利来品牌大使。上个月还开着自己的百万劳斯莱斯去摆摊卖甜品,顺带收获一个抖音热搜。当然,更细节的你也别问,问就是没有营销,出圈全凭自然。在营销领域,联名可谓是一项既简单,又屡试不爽的破圈手段。前有喜茶联名甄嬛传、后有奈雪联名武林外传,主打的就是一个情怀。但在蛋糕糕点领域,好利来联名自认第二,恐怕没人敢称第一。它已经不是花里胡哨所能形容,好利来联名已经上升到了“逼格”级别。从喜茶、元气森林等各大消费品,到《间谍过家家》、《国王排名》等人气动漫,再到UCCA这样的艺术中心。▶ 图源:小红书/好利来联名UCCA推出《审判香蕉》糕点
我先给大家简单盘点一下好利来2022年的联名,让你体验下联名狂魔的恐怖。1月,宝可梦;3月,奥特曼、泡泡玛特、奥利奥;5月,三丽鸥、酷洛米;6月,迪士尼;7月,哈利波特、玩具总动员;8月,国王排名;9月,哈利波特;11月,元气森林;12月,WallpaperSTORE*、间谍过家家、王老吉。一年时间内,好利来联名达15次,平均每24天就有新的联名款诞生。这些眼花缭乱的IP,被加到各种糕点中,对年轻男女的青春记忆疯狂围剿。▶ 图源:好利来官方微博
连我这么个很少吃糕点的糙爷们,看到他家联名款蛋糕都忍不住惊呼:当然了,联名效果虽然立竿见影,但拉逼格也不能只靠这一招。你要让顾客一进你的店,一尝试你的服务就忍不住想对外炫耀,这才叫逼格满满。就像文章开头看到的,好利来如今在一线城市的新店都是这种粉嫩风pink主题店,装修精致,店员人均高颜值,来吃个蛋糕拍个照打卡再合适不过了。无论是门店装修风格,还是店员们的高颜值,又或者每个城市门店所独有的限定新品、疯狂联名,都是打卡经济。不知道大家还记不记得一条新闻,大概就是“185帅气小哥开着劳斯莱斯送蛋糕”。是的,你没有猜错,送的就是好利来旗下的高端品牌“黑天鹅蛋糕”。▶ 图源:微博
185长腿欧巴配送员、劳斯莱斯座驾、售价几千的蛋糕,当这几样要素集合在一起,你就说逼格够不够吧。其实很多人都知道,联名狂魔也好、拉逼格也罢,最终目的还是为了一件事,赚钱。赚钱的前提,就是把好利来这个已经30岁的老品牌重焕青春。说实话,至少在这个目标上,我能给好利来打个90分不成问题。但好利来终归是个糕点品牌,不是广告公司,产品还得跟得上吧。直到今天,好利来的代表产品仍是早在2015年就上市的半熟芝士,而各种包括联名款在内的各种新品,用户评价可谓一言难尽。▶ 图源:香港美心月饼官方微博
先后首创的流心奶黄月饼、拔丝榴莲月饼都非常火爆;花半年时间研发的慢发酵吐司也在口感上更加柔韧。跟着新茶饮学营销的好利来,或许也可以看看这些老字号的玩法。对吧?
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