2022年上半年，新消费品牌热点频出：跨界、联名成营销主流；比年轻、比新颖，新茶饮内卷升级；瑞幸起，“星巴克”落，咖啡赛道日渐拥挤；元气森林VS可口可乐新品类角逐；海底捞、海伦司、呷哺呷哺、三只松鼠“灰色财报”……

「茶颜悦色」入局咖啡

8月10日茶颜悦色全新推出的咖啡品牌「鸳央咖啡」在长沙地区五店齐开。新茶饮品牌入局咖啡已不是什么新鲜事。但新鲜的是，那个曾经不敢大步向前的茶颜，在走出舒适圈长沙之后，又在产品，甚至是品牌层面做了全新尝试：入局咖啡，且还是直接成立一个全新品牌。

茶颜为何需要鸳央？「鸳央咖啡」的现在和未来，又是什么样的？

「中国邮政」跨界忙

新消费浪潮之下，大象纷纷开始转身，中国邮政也是其中一个，新消费、电商、零售，皆已入局。但中国邮政产品、运营能力是否可以跟上？“网红效应”终会过去，“打卡”如何变“养成”？情怀、创意、网红之后，如何打响「邮局咖啡」这个品牌？

隔行如隔山，想要实现转身，品牌们又该如何做好跨界营销？

元气森林VS可口可乐，谁“杀死”了谁？

随着元气森林近两年来的高速发展，其官网的自我介绍也随之改变，比如，其已经将自己的定位从“互联网+的饮料公司”变为“中国食品饮料企业”。

定位变了，产品多了，业务广了，压力也来了。

捞不起的“海底捞”，挡不住的追随者

海底捞市值下跌的另一侧，从中餐连锁「乡村基」到粤式连锁火锅「捞王」、麻辣烫连锁品牌「杨国福」、甚至连锁面馆「和府捞面」依旧奔赴在上市的路上，「张拉拉」、「马记永」也在继续融资扩张。

在餐饮界，资本永远在寻找下一个“海底捞”，但如今，线下餐饮的“标杆”和“领军式”人物海底捞遇冷，线下餐饮还香吗？

失去“mart”的泡泡，还能跑多远？

8月25日，「泡泡玛特」公布2022年中期业绩。2022年上半年，「泡泡玛特」海外市场收入1.57亿元，同比增长161.7％，收入占比由2021年上半年的3.4％提升至6.6％。

海外市场增势是亮点之一，亮点之二是，Molly“终于”不是最赚钱的那个IP。或许，「泡泡玛特」真的找到了新“mart”？

过去的200多天，新消费品牌们进入品牌深耕区，急需建立独属的商业模式，建构更强大的品牌护城河。蜜雪冰城四面八方扩张触角、观夏着力打造“嗅觉体验”、「Manner」X「阿嬷手作」全新尝试、奶糖派重点布局线下……

蜜雪冰城迎来A股圆梦时刻，对手还有谁？

9月9日，中国证监会官网披露广发证券《关于蜜雪冰城股份有限公司首次公开发行股票并上市辅导情况报告》。经辅导，广发证券认为，蜜雪冰城具备成为上市公司应有的公司治理结构、会计基础工作、内部控制制度。

同时，在雪王上市路上，新消费Daily也总结了其发展的5个关键节点，距上市只差一步的「蜜雪冰城」，尽管仍有隐忧，但对手似乎真的只剩下自己了。

玩转“嗅觉经济”的观夏，秘诀是什么？

中国的香水市场存在广阔蓝海，越来越多的国产品牌涌入该赛道。在这种背景下，品牌想要出圈，需要为消费者提供更好产品和服务，在创新和品质方面不断稳步发展。

从线上永远抢不到的观夏，到线下人人打卡的网红门店，成立4年的观夏，到底为何能保持品牌长久的热度？

Manner入股阿嬷手作，咖啡与茶饮的终点：“携手并进”

新茶饮赛道的不同品牌也在相继出手投资、入股咖啡品牌，甚至自我孵化全新咖啡品牌。

某种程度上，或许这也意味着在满足消费者需求与寻求自身增长上，无论向左还是向右，新茶饮与咖啡最终都会在同一个终点相见，殊途同归。

起家容易发家难，新消费的终极对决是线下店

去年8月，「奶糖派」创始人大白在接受新消费Daily采访时就曾表示：“我们未来品牌成长的机会和空间，会是在线下，需要有专业的服务人员，一对一帮助消费者测量，教消费者怎么选择。预计，在明年，我们会大规模去开线下店。”

事实上，「奶糖派」并非第一个发力线下的新消费内衣文胸品牌，此前，「内外NEIWAI」、「蕉内」、「Ubras」等内衣品牌皆走向线下。

对于品牌的认识，需要走进品牌、体验产品、对话创始人，才能有更加准确、深入地行业洞察。这一年，新消费Daily和非常多的创业者沟通、交流，对于该行业有了更加深刻的理解。

单品类如何品牌化，「榴芒一刻」的自由观

“未来，基于某个独特兴趣爱好的‘人群品牌’会越来越多。”「榴芒一刻」创始人兼CEO邓文镇也如此对新消费Daily表示。

聚焦榴莲这一核心水果原料，在品牌创立之初时便选择切入成本更高的冷冻烘焙赛道，「榴芒一刻」如何解决“榴莲型”产品的特殊性？又是如何在生鲜这一领域，平衡产品交付成本、速度与质量？

肉制品品牌如何“焕新”？「本味鲜物」走出的方法论

在新消费有些“遇冷”的当下，「本味鲜物」凭何多次受到资本青睐？作为一个高端肉制品品牌，「本味鲜物」又如何在曾一度被诟病“不是好肠”的肉制品制领域实现赛道升级？在以黑马身份“一炮而红”之后，又将如何继续夯实品牌壁垒？

就此，新消费Daily独家采访到「本味鲜物」创始人肖欣先生，他也对以上问题一一进行了解答。

聚焦「内生力量」，探寻品牌成长的底层逻辑

在经历2020-2021两年大爆发后，新消费品牌的可持续增长力显得后劲不足。新消费虽看似降至谷底，但消费本身是一个坡长雪厚的行业，我们应该相信其长期发展的优越性。新消费Daily开启《新消费·2022！聚焦“内生力量”》直播栏目，与品牌创业者从当下新常态、新趋势、新营销、新策略等话题展开深度分享与讨论，共话企业如何搭建自身壁垒，找寻新生力量，实现品牌的长足发展。