为帮助品牌方更直接、更真实了解下沉市场礼品消费现状。关注三松兄弟,私信免费领取【2023中国下沉市场中秋礼品消费8大现象&2024中国下沉市场中秋礼品营销决策8大建议】,为企业的品牌策划、产品策划、营销策划提供一点感悟和启发,为2024中秋礼品营销做准备。
上海三松兄弟将在下沉市场调研时发现的典型现象与大家分享。
第一个现象:大品牌依然是消费者们送父母长辈的首选
这是三松走访50个城市千人访谈汇总的调研数据。
消费者们送父母、送长辈礼品的首选都是各大知名品牌,有三只松鼠、良品铺子、伊利、蒙牛、旺旺、特仑苏、脑白金等等。
上海三松兄弟把送长辈送父母的非月饼类中秋礼品牌归为:
十大品牌,四大品类
四大品类有:坚果礼、保健礼、调制乳、牛奶礼
十大品牌有:蒙牛、特仑苏、伊利、金典、安慕希、旺旺、六个核桃、脑白金、三只松鼠、良品铺子
像特仑苏虽然是蒙牛旗下的子品牌,但我们将它分为两个品牌,因为在三四线城市消费者认知里就认为是两个品牌,一个是偏高端的,一个是偏大众化的。
第二个现象:蚌埠月饼排队王——“马老头月饼
上海三松兄弟团队在蚌埠调研时发现的一个当地非常知名的月饼品牌——马老头月饼
三松兄弟访谈消费者:你们中秋节买月饼,会买什么牌子的月饼呢?
蚌埠消费者:我们本地买月饼都认马老头的月饼,那店生意很好,但是经常会排很长队。
三松兄弟经过实地走访查看以后,确实跟消费者说的一样,马老头月饼是地方老品牌,是一个“排队王”品牌,每年中秋节当地人为了吃马老头月饼,从凌晨就要开始搬着凳子去排队,一次排队就要排三四个小时,一次能有好几百人在排。如果不想排队可以提前预定,但是预定要加价10%才能提货,而且超过预定时间你不来提就没了,这个热销程度可想而知。
这个月饼品牌也被当地人称为老丈人月饼,因为在当地消费者给老丈人送月饼的那时候,一般都会选择送好吃的,本地有名,品牌地道的产品,所以马老头月饼就成了送老丈人月饼的首选,老丈人月饼的称呼也由此而来。
第三个现象:有一点不一样的蚌埠五大特色小吃
接着,三松兄弟团队继续在蚌埠做调研的时候跟当地消费者访谈
三松兄弟问:麻烦推荐一下你们当地有什么好吃的特色小吃?
蚌埠消费者:有烧饼夹里脊、蚌埠小龙虾、红烧大虾、米酒酿、甜啦啦奶茶。
最后一个是甜啦啦奶茶,很多人会纳闷,奶茶为什么能在消费者心智中被定义为地方特色小吃,特产呢?
三松兄弟仔细观察发现,从蚌埠高铁站出来或者要从蚌埠离开人们首先看到的就是甜啦啦奶茶,再去蚌埠最繁华的步行街逛街,发现步行街一条街,不到百米居然有6家甜啦啦奶茶店!
都说蜜雪冰城被称为下沉市场的奶茶之王,但在蚌埠这里不是。
为什么要分享这个现象呢?
因为它是一个被当地人拥戴、推荐,一个不是礼品的礼品品牌,品牌力很强。
从甜啦啦公开资料显示,甜啦啦是安徽蚌埠的一个茶饮品牌,约50%的门店都是在安徽市场,70%的门店是开展了下沉市场,也就是三四线市场,2023年底达到8000家,2024年将冲万店。
总结下沉市场消费者送亲友中秋礼品时,会选择大牌、老牌、区域品牌!
那么亲情礼品牌消费的3个现象给我们哪些洞察和启示?三松兄弟在品牌建设方面会建议怎么做?下期上海三松兄弟接着与大家分享!
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