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在今夏的汽水混战中，新入局者兰世立和他的武汉二厂汽水备受行业瞩目。

7月28日，兰世立现身北京，发布武汉二厂汽水蓝莓、车厘子、草莓三款果汁汽水，高达25%的果汁含量成为这波新品最大卖点。

高品质同时保持较低的价格是兰世立坚持的策略。据介绍，此次面世的三款产品单瓶产品规格268ml，建议零售价约为5.8元。

有媒体将武汉二厂汽水新品与其他同为玻璃瓶包装汽水价格进行了对比，在京东、美团及线下商超中，248ml的北冰洋汽水约5元至7.5元一瓶，520ml的大窑汽水约5元至6.1元一瓶。在首发的京东平台，依活动价，268ml的武汉二厂汽水新品价格为3瓶装12.9元包邮，每瓶价格约为4.3元。与同类产品相比，武汉二厂汽水的价格相对较低。

在此番上新之前，“9.9元三瓶全国包邮”的低价打法曾让武汉二厂汽水过去几个月迅速走红并打开市场。公开资料显示，2023年4月底，兰世立正式推出了武汉二厂汽水，口味包括橙子、香蕉和菠萝三种，果汁含量15%。仅用三个多月的时间，目前其代理商遍及广东、重庆、河南、江西等省市，并且销往了新加坡、泰国、美国等地。6月份的销量已经超过40多万件，一千多万瓶。

“当后续实现规模化生产，成本会进一步得到控制，我们也会采取优惠或特价等措施让终端产品价格有所调整。”兰世立表示。

这位跨界而来的新饮料人对于市场前景表示乐观。兰世立称，“旺季很旺，且超出我们的预期，所以在旺季持续推出新品，布局高端，可谓恰逢其时。更重要的是，这两年，老国货新国潮兴起，二厂汽水拥有100年历史，武汉二厂汽水通过老产品唤起了消费者情怀以及以前的记忆，新品的草莓、车厘子、蓝莓口味，引领新国潮，适应年轻消费者的市场。”

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63岁的“连续创业者”兰世立，操刀饮料市场有着独到的考量。他表示，线上原来并非饮料销售的主要阵地，但武汉二厂汽水要全渠道布局，除了线下外，更重要的是通过线上销售汽水。

正因为这样的打法，也使得武汉二厂汽水高端性价比的策略得以延续。兰世立曾多次对外表示，饮料产品的利润很高，但有70%都在渠道端的层层分销中流失。因此，他明确要做“扁平化”的渠道分销，以降低终端售价，增强产品的价格竞争力。

“由于饮料单值较低，快递费用较高，饮料产品将互联网作为主力销售渠道很少，但武汉二厂汽水现在线上销售已经占了大半，线上共有10个平台在售，包括淘宝、天猫、京东、拼多多，抖音，快手、小红书微信号、视频号、公众号朋友圈。这在国内已经是绝无仅有。”  兰世立称。据悉，武汉二厂汽水原来预计是线上占比三成，现在超过了50%。

一位来自上海的饮料经销商表示，低价是兰世立切入汽水行业最好的卖点。因为是新品牌，急需造势，必须找个靓眼的东西，把规模和体量做上去，后续要迅速推出有利润空间的新产品，也许能冲出一条路。

更颠覆业内认知的是，兰世立这位期望搅动饮料市场的“后来者”，还要选择与更多“外行人”搭档。据悉，兰世立邀请的代理商多数都不曾涉及这些领域，而是从建筑行业、家电、矿产等行业转型而来。兰世立表示，“不要用传统的代理商+分销商+批发商+终端商的模式去做渠道，而是代理商直接触及到终端。”

最新上市的更高单价高端产品，也被寄望于能拉高其利润空间。“传统产品是低价高品质引流产品，通过基础的铺货，让消费者认识到武汉二厂汽水；新产品将会给代理商和终端商带来更多的利润空间。”兰世立说。

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以低价策略高调进入一个行业打法，事实上已算是兰世立创业历程中的“老套路”。

公开资料显示，在武汉发家的兰世立曾被称为“中国民营航空第一人”，也一度登顶湖北首富。他创立的东星集团曾横跨航空、地产、旅游等多个领域。彼时兰世立推出的武汉港澳游业务，价格仅为999元。在此之前，武汉去过香港的人只有4万，后来一下破百万。东星航空一度成为国内发展最快的民航公司，并推出了99元的机票，使得没有坐满过的空客320满员。

虽然兰世立信心满满再出发，但新的市场绝非坦途。来自冰峰招股书的行业数据显示，碳酸饮料市场目前形成了以国际品牌可口可乐、百事可乐为主，国产品牌北冰洋、健力宝、冰峰等为辅的寡头市场。我国碳酸饮料市场格局已基本稳定，可口可乐、百事可乐占据中国碳酸饮料市场80%的市场份额。也就是说，留给本土汽水的市场空间只有20%。

有业内人士指出，“兰世立通过自身的魅力大幅降低了生产的成本，并且是采用的代工模式，但是，相比可乐、元气森林，这种模式在供应链上是存在短板的，能否可持续依旧要打上一个大大的问号。尤其是当其一旦做大，其他饮料巨头必然会跳转枪头对准二厂汽水，也祭出低价策略，兰世立的资金又能否烧的过这些巨头最后胜出，这个挑战太大了。”

但乐观的声音也不在少数。“兰世立做惯了低价风暴，他对于这个行业有深刻的理解，有经济实力，也有长期主义的打算，面对行业或将形成一个全新的颠覆性打法。”中国食品产业分析师朱丹蓬分析指出。

武汉二厂汽水短暂的营销红利能否转化成持续增长，再次创业的兰世立能否创造新的奇迹，还是一个悬念；但兰世立已作出大胆预测：今年全年武汉二厂汽水的销售额过亿不成问题，明年可以实现5亿至10亿元的销售额。

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